Hội thảo theo mụcTình trạng hiện tại của thị trường Wagyu ở Anh và các điểm chính của việc xuất khẩu thịt bò Wagyu Nhật Bản

Vương quốc Anh không phải là một thị phần lớn trong nông nghiệp, lâm nghiệp và nghề cá và xuất khẩu thực phẩm của Nhật Bản, nhưng đây là một thị trường có nhu cầu lớn về các sản phẩm cao cấp Trong số đó, mặc dù xuất khẩu thịt bò (WAG) đã giảm một lần do đại dịch coronavirus, họ đã tăng gấp ba lần trong năm năm qua từ 320 triệu yên trong năm 2017 lên 970 triệu yên vào năm 2022 và dự kiến ​​sẽ mở rộng hơn nữa Mặt khác, ngoài việc là một thị trường cạnh tranh với các Wagyu trong nước khác, trong những năm gần đây, cần phải đáp ứng tác động môi trường ngày càng tăng và nhận thức của người tiêu dùng về phúc lợi động vật Trong hội thảo này, các chuyên gia đã tham gia vào lĩnh vực thực phẩm ở Anh trong nhiều năm sẽ giải thích các điều kiện thị trường của thịt bò Wagyu ở Anh, tác động môi trường và các điểm cần lưu ý về phúc lợi động vật, cũng như các mẹo phát triển sản phẩm và phát triển kênh bán hàng trong tương lai

Ngày xuất bản: ngày 23 tháng 1 năm 2024

Thời gian m88: 24 phút