Nanbu Beauty tổ chức sự kiện nếm rượu sake ở Uganda, mong muốn mở rộng xuất khẩu

Nanbu Bijin, một nhà máy bia sake địa phương ở tỉnh Iwate, đồng tổ chức một sự kiện nếm thử với Cot Cot, một công ty Nhật Bản hoạt động tại Uganda, tại Yamasen, một nhà hàng Nhật Bản ở thủ đô Kampala. Nanbu Bijin bắt đầu xuất khẩu một cách nghiêm túc vào năm 1997 và hiện đang xuất khẩu sang 44 quốc gia trên thế giới. The tasting event was attended by Kuji Kosuke, the fifth generation brewer, and together with Kimoto Seiichi, CEO of Kimoto Glass, which manufactures and sells sake glasses and other items, and Kaminaka Yasunari, CEO of Hashi Fujimoto Store, who sells and exports chopsticks, promoted Japanese food culture.

Kuji nói với m88 m the thao cùng ngày rằng anh ta từ lâu đã quan tâm đến việc xuất khẩu sang châu Phi cận Sahara. Khi kiểm tra thị trường Kampala, ông nói, "Chúng tôi đã ngạc nhiên rằng các siêu thị cho người có thu nhập cao, đầy đủ hàng hóa nhập khẩu, thậm chí không có thành phần của Nhật Bản", và nói, "mục tiêu của chúng tôi là xuất khẩu vì thế giới. Họ cũng nhằm mục đích mở rộng xuất khẩu rượu sake sang Uganda trong tương lai.

Không chỉ người nước ngoài sống ở đó, mà cả các nhóm thu nhập cao và trung bình của Uganda cũng được nhắm mục tiêu. Theo Cục Thống kê Uganda, thu nhập trung bình hàng tháng tăng khoảng 27% so với 132.000 người ở Ugandan (khoảng $ 35,7, UGX, $ 1 = khoảng 3.700 UGX) trong năm 2012/2013 đến 168.000 UGX (khoảng $ 45,4) trong năm 2017/2018. Về lâu dài, sự gia tăng trong lớp thu nhập trung bình cũng được mong đợi.

Ở Uganda, rượu vang được chưng cất giống như rượu gin "Waragi" được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi, và các siêu thị địa phương và những nơi khác có thể mua một chai 750ml với giá khoảng 7 đô la. Tiêu thụ đồ uống có cồn bình quân đầu người của Uganda là 9,5 lít mỗi năm (trung bình từ 2015-2017, Tổ chức Y tế Thế giới 2018), vượt qua Kenya (3,4 lít), Rwanda (9.0 lít) và Tanzania (9,4 lít). Ở Kenya, bia chiếm khoảng 40% mức tiêu thụ, trong khi ở Uganda, "khác" bao gồm cả Carabia chiếm 86% tiêu dùng. Một người Ugandan được mời đến sự kiện nếm thử, "Mùi thơm của rượu sake tuyệt đẹp và dễ uống hơn Carabia. Sự chú ý đến chi tiết trên kính và đũa cũng rất ấn tượng. Tôi muốn đến và uống một lần nữa."

(Kubo Yuika)