Hội chợ ẩm thực Nhật Bản được tổ chức tại siêu thị do Thái Lan tài trợ, được thực hiện thông qua nền tảng hỗ trợ xuất khẩu

MM Megamarket Việt Nam (sau đây gọi tắt là MM, Note 1), siêu thị lớn của Thái Lan, khai mạc hội chợ ẩm thực Nhật Bản ``Taste of Japan'' vào ngày 28/9 tại toàn bộ 21 cửa hàng tại Việt Nam Thời gian hội chợ kéo dài 14 ngày cho đến ngày 11 tháng 10, ngoài thực phẩm Nhật Bản do MM mua, ba công ty địa phương của Nhật Bản [Erobi Việt Nam (Lưu ý 2), Chăn nuôi Nhật Bản Việt Nam (sau đây gọi tắt là JVL, Lưu ý 3) và Hu&M (Lưu ý 4)] đã tham gia và bán sản phẩm của chính họ

Ngày 28/9, ngày đầu tiên diễn ra hội chợ, Masuo Ono, Tổng lãnh sự Nhật Bản tại TPHCM, đã đến thăm các cửa hàng tại TPHCM và tham quan các mặt hàng nông hải sản, thực phẩm, rượu sake, rượu shochu và các sản phẩm khác của Nhật Bản được trưng bày tại hội chợ cùng với Chủ tịch MM Bruno Josselin

Một số sản phẩm của các công ty Nhật Bản tham gia hội chợ đã được ký kết với MM nhờ hội chợ này Elovi Việt Nam đã quyết định sẽ trưng bày hai sản phẩm là sữa chua không béo và thức uống dinh dưỡng toàn diện Crimeal tại tất cả 21 cửa hàng và JVL sẽ trưng bày Thịt bò Yuki từ Hokkaido mọi lúc tại bốn cửa hàng, kể cả sau khi hội chợ kết thúc

Ngoài ra, trong số các sản phẩm được MM trưng bày độc lập, sò điệp từ Hokkaido và bạch tuộc, lê từ tỉnh Ibaraki được đặt ở trung tâm kệ trưng bày các sản phẩm của hội chợ, thu hút sự chú ý Theo ông Phạm Văn Hùng, người phụ trách thu mua hải sản, doanh thu tại các cửa hàng ở TPHCM không bị ảnh hưởng kể cả sau khi nước được xử lý ALPS từ Nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi của TEPCO thải ra biển và họ dự kiến ​​sẽ tiếp tục xử lý nhiều hải sản Nhật Bản hơnViệt Nam có tác động hạn chế đến doanh số bán）。

Tại Việt Nam, các cơ quan ngoại giao ở nước ngoài và m88 là thành viên, vvViệt Nam | Nền tảng hỗ trợ xuất khẩu(PF) (Lưu ý 5) được ra mắt vào tháng 8 năm 2022 để hỗ trợ các nhà xuất khẩu nông, lâm, thủy sản và thực phẩm Nhật Bản Hội chợ này được tổ chức sau khi MM tiếp cận Tổng lãnh sự quán Nhật Bản tại Hồ Chí Minh, phối hợp với các công ty thực phẩm địa phương của Nhật Bản như một phần hoạt động của PF PF sẽ tiếp tục hỗ trợ các công ty thực phẩm địa phương của Nhật Bản trong việc xây dựng các kênh thương mại mới và các nhà xuất khẩu Nhật Bản trong việc phát triển các kênh thương mại

(Lưu ý 1) MM Mega Market là siêu thị lớn của Thái Lan Ngoài thực phẩm, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại nhu yếu phẩm hàng ngày và các mặt hàng khác được nhập khẩu từ nhiều quốc gia khác nhau, bao gồm cả Nhật Bản

(Lưu ý 2) Morinaga Milk sẽ biến Elovi Việt Nam, một nhà sản xuất sữa của Việt Nam, trở thành công ty con thuộc sở hữu 100% vào năm 2021, đồng thời sẽ bắt đầu sản xuất và bán tại địa phương sữa chua và đồ uống bổ sung dinh dưỡng mang nhãn hiệu Morinaga Milk

(Chú ý 3) Japan Vietnam Livestock (JVL) là liên doanh giữa Sojitz và nhà sản xuất sữa Việt Nam VNM

(Chú ý 4) Một trong những tập đoàn Việt Nam do Kamei (Thành phố Sendai, tỉnh Miyagi) đầu tư F&M là công ty nhập khẩu và kinh doanh rượu sake và rượu sake của Nhật Bản

(Lưu ý 5)Nền tảng hỗ trợ xuất khẩu nônglà khuôn khổ nhằm tăng cường hệ thống xúc tiến xuất khẩu các sản phẩm nông, lâm, thủy sản và thực phẩm dựa trên chiến lược thực hiện mở rộng xuất khẩu của Chính phủ Nhật Bản

(Việt Nam)

(Asako Kasai)