Tiểu ban Thủy sản tiến hành quảng bá sò điệp Nhật Bản phối hợp với các nhà hàng ở California và Arizona, Hoa Kỳ

"Tiểu ban Thủy sản" do m88 và Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại Los Angeles thành lập đã thực hiện chương trình khuyến mãi sò điệp Nhật Bản từ ngày 16 tháng 2 đến ngày 1 tháng 3 với sự phối hợp của 71 nhà hàng quanh Los Angeles, California và Phoenix, Arizona Nền tảng hỗ trợ xuất khẩu tại Hoa Kỳ của m88 đã thành lập "Tiểu ban Thủy sản" vào tháng 10 năm 2023 để thảo luận về cách tốt nhất để quảng bá các sản phẩm biển của Nhật Bản nhằm đáp ứng việc bắt đầu xả nước đã xử lý ALPS từ Nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi của TEPCO (Nền tảng hỗ trợ xuất khẩu Hoa Kỳ thành) Tiểu ban Thủy sản quyết định triển khai chương trình khuyến mại này sau khi nhận được phản hồi từ nhân viên nhà hàng về việc muốn hợp tác với các nhà hàng trong việc quảng bá sản phẩm thủy sản Nhật Bản

Chương trình khuyến mãi này nhằm mục đích phát triển thực đơn mới sử dụng sò điệp Nhật Bản tại các nhà hàng đối tác, thiết lập thực đơn và thúc đẩy hơn nữa việc sử dụng sò điệp Nhật Bản Khi thực hiện dự án này, chúng tôi đã quảng bá về chương trình khuyến mãi này thông qua các phương tiện truyền thông địa phương, những người có ảnh hưởng, SNS, vv để quảng bá thực đơn mới sử dụng sò điệp Nhật Bản và nhằm mục đích thu hút khách hàng thông qua chương trình khuyến mãi

Trong thời gian khuyến mãi, đã có khoảng 5000 đơn đặt hàng cho các món trong thực đơn mới sử dụng sò điệp Nhật Bản tại các nhà hàng đối tác và số tiền chi cho sò điệp Nhật Bản là khoảng 5 triệu yên trở lên Ngoài ra, trong thời gian khuyến mãi, nhiều dự án khác nhau đã được phối hợp thực hiện, sử dụng logo "Hải sản Nhật Bản" do Trung tâm Xúc tiến Thực phẩm Nước ngoài Nhật Bản (JFOODO) tạo ra, phổ biến thông tin trên SNS bằng cách sử dụng hashtag "#AsianSeaFood" và phổ biến thông tin trên các video CNN

Ngoài những nhận xét như ``Chúng tôi đã có thể truyền tải sức hấp dẫn của sò điệp Nhật Bản đến nhiều người tiêu dùng'', chúng tôi còn nghe nhận xét từ các nhà hàng đối tác rằng ``Chúng tôi có thể tìm thấy những người tiêu dùng mới chưa từng ăn hải sản Nhật Bản trước đây Ngành nhà hàng đang ở trong tình trạng rất khó khăn ở Hoa Kỳ và điều này dẫn đến việc thu hút được khách hàng mới, khiến nó trở thành một doanh nghiệp tuyệt vời''

Nền tảng hỗ trợ xuất khẩu Hoa Kỳ sẽ tiếp tục phát triển hoạt động kinh doanh của mình để thúc đẩy xuất khẩu hải sản Nhật Bản sang Hoa Kỳ

(Kota Kimura)