Chúng tôi hỏi Ajinomoto Peru về thực tế hoạt động kinh doanh thực phẩm đã bám rễ sâu ở khu vực địa phương

(Peru)

Bộ phận Nghiên cứu Châu Mỹ

14 tháng 3 năm 2025

m88 đã thực hiện cuộc phỏng vấn với Takashi Uesugi, giám đốc AJINOMOTO DEL PERÚ SA, về tâm lý kinh doanh và các vấn đề kinh doanh địa phương (ngày 5 tháng 3 năm 2025 theo giờ địa phương)

Phát triển nhiều dòng sản phẩm được hỗ trợ bởi sự công nhận rộng rãi

Công ty chúng tôi được thành lập tại Peru vào năm 1968 và sản xuất, bán và phát triển nhiều sản phẩm khác nhau Sự công nhận của người dân địa phương đối với công ty và các sản phẩm của công ty là cực kỳ cao, và tôi đã nghe mọi người nói: “Tôi cứ tưởng Ajinomoto là một công ty địa phương” và tôi làm việc chăm chỉ hàng ngày với niềm tự hào về điều này

Dòng sản phẩm bao gồm từ các loại gia vị hiện được tiêu thụ hàng ngày như "hương vị gia đình" của Peru như gia vị umami, nước tương, bột gà rán và nước dùng dạng bột được bán dưới tên "Doña Gusta", cho đến các thực phẩm như mì gói và mì cốc (Aji-no-men), và doanh số bán hàng rất tốt Trải qua hơn 50 năm hoạt động kinh doanh, mức độ thâm nhập của sản phẩm vào thị trường Peru đã đạt mức chưa từng có, nhưng so với các nước châu Á, vẫn còn dư địa để tăng tần suất tiêu dùng và chúng tôi tin rằng đây là nơi mà thị trường Peru có nhiều hứa hẹn và tiềm năng trong tương lai (Lưu ý)

Ảnh: Doña Gusta trưng bày tại một siêu thị địa phương (ảnh JETRO)

Doña Gusta trưng bày tại một siêu thị địa phương (chụp ảnh bởi m88)

Ảnh: Mì cốc loại Aji-no-men được trưng bày tại một siêu thị địa phương (ảnh JETRO)

Mì cốc Aji-no-men được trưng bày tại siêu thị địa phương (ảnh m88)

Mặc dù hầu hết nguyên liệu thô được mua trong nước hoặc ở các nước lân cận, một số bao bì và nguyên liệu thô cần thiết cho việc phát triển sản phẩm mới đôi khi được nhập khẩu từ Nhật Bản và Singapore Ngoài tiêu thụ tại thị trường trong nước, công ty còn xuất khẩu sản phẩm sang Panama, Ecuador, Colombia, Bolivia, Chile Ngoài việc phát triển các sản phẩm mới, công ty cũng tập trung vào việc cải thiện hương vị của các sản phẩm hiện có, đồng thời sẽ cung cấp hàng mẫu tại các siêu thị và chợ như một phần trong chương trình khuyến mãi của mình Trong những năm gần đây, loại gia vị khô vốn khó được chấp nhận ở thị trường truyền thống Peru đã dần được giới trẻ ưa chuộng và công ty đã phản ánh điều này trong dòng sản phẩm của mình

Quy định nhập khẩu có phải là vấn đề đáng lo ngại nhưng Cảng Chancay có phải là cơ hội kinh doanh không?

Có hai mối lo ngại liên quan đến tương lai của thị trường Peru Đầu tiên là quy định nhập khẩu Ví dụ: khi thử nghiệm và bán các sản phẩm đã có sẵn ở các quốc gia khác tại thị trường Peru, chúng tôi thường sử dụng sản phẩm nhập khẩu, nhưng do quy định của Peru về nguyên liệu thô nên một số sản phẩm không thể nhập khẩu, gây khó khăn Nguyên nhân thứ hai là sự có mặt của Cảng Chancay Có thể hình dung rằng một lượng lớn sản phẩm giá rẻ tương tự sẽ chảy vào thị trường thông qua cảng Mặt khác, chúng tôi muốn coi đây là cơ hội để vực dậy ngành logistics của mình và cân nhắc tận dụng việc mở rộng xuất khẩu sang các nước khác

(Ghi chú) Được m88 xuất bản vào ngày 17 tháng 12 năm 2024 “2024 Khảo sát các công ty Nhật Bản mở rộng ra nước ngoài (Châu Mỹ Latinh) (Tháng'', 47,4% công ty Nhật Bản ở Peru cho rằng ``quy mô thị trường/tiềm năng tăng trưởng'' là một lợi thế của thị trường Peru

(Sato Shupei)

(Peru)

Tóm lược kinh doanh 79048d541149e121