Chính phủ Anh thông báo chiến lược thực phẩm Anh, hoãn các biện pháp cụ thể

Bộ Môi trường, Thực phẩm và Nông thôn Vương quốc Anh (DEFRA) được công bố vào ngày 15 tháng 7Chiến lược thực phẩm tiếng Anh được công bốTôi đã làm điều đó Ủy ban Tư vấn được thành lập vào tháng 3 năm 2025 và các cuộc thảo luận đã được tổ chức (Cuộc họp của Ủy ban Tư vấn Chiến lược Thực), và chỉ trình bày 10 mục tiêu kết quả và tổ chức các chính sách hiện có

Bộ trưởng Daniel Seichner (phụ trách các vấn đề về an ninh lương thực và nông thôn), người chủ trì ủy ban tư vấn, cùng ngàyNói"Bắt đầu chu kỳ thực phẩm tốt" và "Tầm nhìn này là một hệ thống thực phẩm Anh khỏe mạnh hơn, giá cả phải chăng hơn, bền vững và kiên cường hơn, sẽ phát triển nền kinh tế, nuôi sống quốc gia, nuôi sống người dân, và bảo vệ môi trường và khí hậu ngày nay và tương lai"

"Chu kỳ thực phẩm tốt" này được coi là một cột mốc quan trọng trong các nỗ lực của chính phủ để phát triển chiến lược thực phẩm toàn diện, đặt ra 10 mục tiêu kết quả tiếp theo:

1. Cải thiện môi trường thực phẩm hỗ trợ bán các thực phẩm lành mạnh và thân thiện với môi trường hơn
2. Cung cấp cho mọi người những lựa chọn thực phẩm an toàn, giá cả phải chăng, lành mạnh, thuận tiện, hấp dẫn
3. Điều kiện cho ngành công nghiệp thực phẩm phát triển và bền vững, bao gồm đổi mới, năng suất và đầu tư vào chuỗi cung ứng công bằng và minh bạch hơn
4. Công nghiệp thực phẩm thu hút nhân tài và phát triển lực lượng lao động lành nghề ở mọi khu vực
5. Cung cấp thực phẩm bền vững về môi trường, đáp ứng các tiêu chuẩn phúc lợi động vật cao và giảm chất thải
6. Thương mại hỗ trợ tăng trưởng bền vững môi trường, duy trì các tiêu chuẩn của Vương quốc Anh và mở rộng cơ hội xuất khẩu
7. Sản xuất trong nước kiên cường để cung cấp thực phẩm lành mạnh ổn định
8. Tăng cường chuẩn bị cho sốc chuỗi cung ứng, gián đoạn và hiệu ứng rủi ro mãn tính
9. Kỷ niệm và đánh giá các nền văn hóa thực phẩm của Vương quốc Anh, khu vực và địa phương
10. Mọi người sẽ kết nối với hệ thống thực phẩm địa phương và có sự tự tin, kiến thức và kỹ năng trong nấu ăn và ăn uống lành mạnh

Mặt khác, liên quan đến các biện pháp cụ thể, chúng tôi chỉ tổ chức mối quan hệ giữa các biện pháp và mục tiêu kết quả hiện có

Điều hành Ban Thư ký Ủy ban Tư vấnTài liệu được phát hành bởi Hiệp hội phân phối thực phẩm (IGD) vào cùng một ngàyCác quốc gia, "Sáng kiến ban đầu tập trung vào các cơ hội để thúc đẩy sức khỏe, an ninh lương thực, tăng trưởng kinh tế và bền vững môi trường Giai đoạn tiếp theo tập trung vào việc thực hiện chính sách cụ thể để nhận ra 10 mục tiêu kết quả," với cột mốc quan trọng tiếp theo là một báo cáo được công bố vào năm 2026

Tuy nhiên, theo một báo cáo về cùng ngày trên tạp chí ngành công nghiệp thực phẩm The Grocer, tham chiếu đến việc xuất bản Sách trắng thực phẩm năm 2026, được viết trong thông báo của chính phủ, đã bị loại bỏ do sự phối hợp của chính phủ nội bộ, và không rõ ràng là có chính sách mới

(Hayashi nobumitsu)