Thị trường thực phẩm Nhật link vao m88 Bắc Âu
Báo cáo cuộc họp kinh doanh xuất khẩu thực phẩm Stockholm
ngày 7 tháng 5 năm 2020
Được hỗ trợ bởi Văn phòng Jetro London, một cuộc họp kinh doanh xuất khẩu thực phẩm đã được tổ chức tại Stockholm, thủ đô của Thụy Điển, vào ngày 14 tháng 10 năm 2019, nhắm vào người mua ở khu vực Scandinavia. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ báo cáo về tình trạng hiện tại của thị trường thực phẩm Nhật link vao m88 ở khu vực Scandinavia, phác thảo và kết quả của cuộc họp kinh doanh, bao gồm cả việc theo dõi được thu thập trong sự kiện này, bao gồm các chi tiết về tiếp theo được thực hiện vào tháng Hai.
Nhập khẩu gạo Nhật link vao m88 ở Phần Lan tăng nhanh
Các chuyến bay trực tiếp từ Nhật link vao m88 đang bay, và ở Phần Lan Scandinavia, cũng quen thuộc với Moomin, thực phẩm Nhật link vao m88 đã ngày càng phổ biến trong những năm gần đây và đang trở nên phổ biến hơn. Các nhà hàng Nhật link vao m88 thường được điều hành bởi cư dân châu Á địa phương mà không có người Nhật có liên quan. Ngoài ra, các nhà hàng ramen địa phương đang bắt đầu mở rộng thành các chuỗi. Hơn nữa, mặc dù một số ít nhà hàng Nhật link vao m88 cũng đã được thành lập, chẳng hạn như các nhà hàng Nhật link vao m88 thuộc sở hữu của Nhật link vao m88 và các nhà hàng hợp nhất cỡ trung bình và cao cấp (chú thích 1) kết hợp các yếu tố của ẩm thực Nhật link vao m88.
Điều đã trở thành một tính năng đặc biệt ở Phần Lan trong những năm gần đây là sự gia tăng nhanh chóng trong nhập khẩu gạo từ Nhật link vao m88. Theo các tài liệu từ Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật link vao m88, vào năm 2019, Phần Lan đã vượt qua Pháp và Đức xuất khẩu sang châu Âu, nhảy sang vị trí thứ hai sau Vương quốc Anh (xem bảng). Phần Lan, có dân số ít hơn một phần mười của Vương quốc Anh, nhập khẩu gạo Nhật link vao m88, tương đương với khoảng 40% của Vương quốc Anh, khiến nó trở thành một giá trị cực kỳ nổi bật.
Tên quốc gia | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
---|---|---|---|---|---|
UK | 189 | 326 | 695 | 422 | 450 |
Phần Lan | 1 | 1 | 2 | 47 | 183 |
Đức | 91 | 90 | 62 | 92 | 140 |
Hà Lan | 53 | 96 | 105 | 112 | 102 |
Pháp | 33 | 39 | 61 | 78 | 93 |
Nguồn: Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản "Hồ sơ xuất khẩu gạo thương mại" được tạo ra từ "Thống kê thương mại" của Bộ Tài chính
Phần Lan cũng có một đặc điểm chính của tuyến tiêu dùng cho gạo chính. Ở Anh, phần lớn gạo Nhật có giá cao được tiêu thụ bởi người nước ngoài Nhật link vao m88 và chỉ một phần nhỏ gạo được phục vụ tại một số nhà hàng cao cấp. Mặt khác, ở Phần Lan, phần lớn gạo của Nhật link vao m88, 183 tấn (2019) mỗi năm, được người Phần Lan tiêu thụ, và phần lớn trong số đó chỉ được tiêu thụ thông qua một siêu thị. Cụ thể, đó là góc sushi lấy ra tại City Market, một siêu thị lớn trong thành phố có tên là Järvenpää, cách Helsinki đi về phía bắc Helsinki khoảng 30 phút về phía bắc. Cửa hàng đã thành công lớn, nhận được giải thưởng cho cửa hàng của năm tại Giải thưởng IGD 2019 (chú thích 2). Để phân biệt bản thân với các đối thủ cạnh tranh, Sushi Corner có gạo Nhật link vao m88 và một số thành phần cao cấp, khiến nó trở thành một cú hích lớn. Ở Phần Lan, sau thành công của cửa hàng, có một phong trào đang phát triển trong các siêu thị khác để giới thiệu gạo Nhật link vao m88 như là sushi. Nó cũng cho thấy các thành phần của Nhật link vao m88, nhạy cảm về giá, có thể thành công ở thị trường châu Âu nếu kết hợp với các đối tác phù hợp.
Thị trường thực phẩm Nhật link vao m88 đang mở rộng ở Thụy Điển
Quốc gia tiếp theo Thụy Điển có dân số 10,23 triệu (2018) và GDP là 556,1 tỷ (năm nay), khiến nó trở thành lớn nhất trong bốn quốc gia Bắc Âu về cả dân số và quy mô kinh tế. Hơn nữa, GDP bình quân đầu người là 54.356 đô la (năm nay), là một quốc gia có thu nhập cao so với 38.343 đô la của Nhật link vao m88 (2017). Những yếu tố này có thể biến nó thành một thị trường có khả năng phát triển đặc biệt ở Scandinavia đối với thực phẩm Nhật link vao m88, có xu hướng tốn kém khi nói đến chi phí vận chuyển.
Sự thâm nhập của thực phẩm Nhật link vao m88 gần giống như của Phần Lan. Sushi đã sẵn sàng, và Stockholm có nhiều nhà hàng sushi do châu Á điều hành. Ngoài ra, nhiều nhà hàng Trung Quốc và Thái Lan có sushi kèm theo. Sự phổ biến của Ramen tương tự như của Phần Lan, và số lượng ramen đang tăng lên, với một số nhà hàng nổi tiếng với nhiều cửa hàng trong tương lai. Theo các nguồn thực phẩm địa phương của Nhật link vao m88, các nhà hàng chất lượng thấp đã bị loại bỏ, nhưng nhìn chung chúng vẫn đang trên một quỹ đạo tăng trưởng. Đối với ramen, mặc dù nó không lớn hoặc mạnh như sushi, người ta nói rằng thị trường đang dần mở rộng. Mặt khác, ngoài sushi và ramen, vẫn còn rất ít thực phẩm Nhật link vao m88 đã được công nhận rộng rãi và được ăn hàng ngày. Có một mức độ công nhận nhất định của từ yakiniku, nhưng nó không nhất thiết có nghĩa là yakiniku cắt lát kiểu Nhật link vao m88.
Trong thị trường thứ cấp, bốn công ty bán buôn nhập khẩu thường xuyên nhập khẩu nguyên liệu Nhật link vao m88 vào Thụy Điển được cho là: hai công ty bán buôn thực phẩm Nhật link vao m88 và hai công ty bán buôn địa phương, chủ yếu là hải sản như thành phần sushi. Ngoài ra, có một số công ty bán buôn thực phẩm châu Á xử lý các nguyên liệu của Nhật link vao m88 (rong biển Trung Quốc và UDON Hàn Quốc) có nguồn gốc từ các nước châu Á khác ngoài Nhật link vao m88, và ở Thụy Điển, hầu hết các thực phẩm và nguyên liệu của Nhật link vao m88 được cung cấp bởi 10 nhà cung cấp này.
Liên quan đến thị trường bán lẻ, có hai cửa hàng đặc sản do Nhật link vao m88 điều hành, và thậm chí các nhà bán lẻ cao cấp chủ yếu đối phó với các siêu thị châu Á và thực phẩm tự nhiên, các thành phần của Nhật link vao m88 như nước tương, miso, đậu phụ và rong biển. Ngoài ra, các siêu thị trong nước lớn ICA, Coop và Hemköp đều mang theo các sản phẩm liên quan đến sushi như nước tương, Nori, wasabi và giấm, cũng như các sản phẩm tiêu chuẩn như nước sốt teriyaki và mì ngay lập tức. Tuy nhiên, hầu như không có sản phẩm Nhật link vao m88 nào trên kệ của các siêu thị này, và hầu hết chúng là các sản phẩm được sản xuất của Trung Quốc và địa phương. Các siêu thị lớn đang tiến lên với các thương hiệu tư nhân (PB) và các sản phẩm thương hiệu tư nhân đang có sẵn trong nước tương và nước sốt teriyaki.
Nhìn link vao m88o các sản phẩm thuần chay tại cuộc họp kinh doanh
Văn phòng Jetro London đã tổ chức một cuộc họp kinh doanh xuất khẩu thực phẩm tại Stockholm vào ngày 14 tháng 10 năm 2019 để tăng khả năng xử lý thực phẩm Nhật link vao m88 tại các thị trường Scandinavia, bao gồm cả Thụy Điển. Mười ba công ty Nhật link vao m88 đã tham gia vào sự kiện này và giới thiệu các sản phẩm như gia vị khác nhau, mì, hải sản, rong biển, trà Nhật link vao m88 và rau khô. Chúng tôi cũng đã mời người mua (người quản lý mua sắm và mua hàng) từ Phần Lan gần đó, Đan Mạch, Na Uy và Estonia.
Để cung cấp các cơ hội kinh doanh hiệu quả theo các thuộc tính của khách truy cập, sự kiện này được tổ chức thành hai phần, được chia thành một phiên buổi sáng nhằm mục đích bán buôn và nhập khẩu, và một buổi chiều cho nhân viên nhà hàng. Trong phiên buổi sáng, những người mua tham gia được yêu cầu yêu cầu các đối tác kinh doanh trước để phù hợp với họ và bằng cách tạo ra sự phù hợp dựa trên thời gian, chúng tôi đã nhận ra các cuộc đàm phán kinh doanh chính xác cao trong một khoảng thời gian giới hạn, trong khi link vao m88o buổi chiều, chúng tôi đã sử dụng một hệ thống du lịch miễn phí, tập trung link vao m88o việc cung cấp các cơ hội nếm thử.
Người mua bán buôn và nhập khẩu người tham gia đã lên tiếng về thịt thuần chay làm từ đậu nành, Daifuku, sử dụng sữa đậu nành thay vì sữa và mì ngay lập tức không sử dụng các thành phần có nguồn gốc động vật. Điều này có thể được tìm thấy trong hai nền. Một là sự cần thiết của các sản phẩm nhắm vào người ăn chay, người ăn chay và những người ăn chay khác. So với Vương quốc Anh và các quốc gia khác, cũng có tiếng nói rằng sự lây lan của ăn chay ở Thụy Điển vẫn còn hạn chế, nhưng cũng có những bình luận rằng ngày càng có nhiều lựa chọn thay thế cho cá ngừ làm thành phần sushi, và người ta cho rằng thị trường chay cũng bắt đầu có một sự hiện diện nhất định. Thứ hai là các rào cản quy định của EU. Với số lượng hạn chế của thực phẩm có nguồn gốc từ động vật có thể được xuất khẩu từ Nhật link vao m88 sang EU, có rất ít quy định về các sản phẩm không chứa các thành phần có nguồn gốc từ động vật, giúp người mua dễ dàng xử lý chúng.
Ngoài ra, nhiều người đã được ca ngợi về các sản phẩm cổ điển như Wasabi, Nori và Yuzu. Ví dụ, khi nói đến nước sốt đậu nành, đã có một số lượng lớn các sản phẩm sản xuất hàng loạt có sẵn và có những người mua muốn các sản phẩm đặc biệt để tự phân biệt, vì vậy dường như vẫn còn chỗ để nhập cảnh. Cũng có một số mối quan tâm đến các sản phẩm thích hợp như giấm đen và tỏi đen.
Nhà hàng đã rất quan tâm đến mayonnaise, các sản phẩm liên quan đến Yuzu, Ramen, Wasabi, v.v. Mayonnaise đã được ca ngợi vì sự đa dạng của nó như một món salad hoặc toast toast. Yuzu được công nhận rộng rãi là một hương vị của Nhật link vao m88 ở Scandinavia, và nó đã được đón nhận bởi vì nó có thể được sử dụng trong nhiều tình huống, như toppings sushi và hương vị món ăn. Ramen được trưng bày nói chung cũng được đón nhận, nhưng Ramen thuần chay được đón nhận đặc biệt do sự phổ biến gần đây của ramen và nhu cầu ngày càng tăng đối với người ăn chay.

Cuộc đàm phán kinh doanh cá nhân giữa người mua và người bán được tổ chức dựa trên Jetro
Chiến lược giá và phản ứng linh hoạt là chìa khóa khi nói đến cơ hội kinh doanh
Nó thường mất thời gian từ một cuộc đàm phán kinh doanh đến khi bắt đầu giao dịch. Tuy nhiên, chúng tôi đã xác nhận rằng nhiều trường hợp giao dịch đã bắt đầu khoảng bốn tháng sau khi cuộc họp được tổ chức. Những lý do cho điều này là những người mua châu Âu tham gia cuộc họp kinh doanh năm trước đã tích lũy được bí quyết về việc xử lý các thành phần của Nhật link vao m88 và nhiều người tham gia Nhật link vao m88 cũng tương đối quen với thị trường châu Âu. Ngoài ra, mặc dù hiện tại không có tuyến nhập khẩu trực tiếp từ Nhật link vao m88, nhưng cũng có những người nhập khẩu thực phẩm châu Á đang xem xét nhập khẩu trực tiếp từ các công ty của họ do kết quả đàm phán với các doanh nghiệp tham gia trong cuộc họp kinh doanh.
Ngoài ra, một số sản phẩm đã bắt đầu giao dịch bao gồm các gia vị có giá khá cao tại địa phương. Theo những người mua quyết định xử lý sản phẩm, họ bắt đầu với số lượng nhỏ, mong đợi sự cần thiết từ các nhà hàng cao cấp và các nhà hàng khác. Một trong những lý do cho thành công là các nhà sản xuất các sản phẩm này có nhiều kinh nghiệm trong việc xuất khẩu ở nước ngoài và giao tiếp suôn sẻ với người mua. Điều này chỉ ra rằng ngay cả các sản phẩm thích hợp có giá cao cũng được phân biệt với các công ty khác về chất lượng và tính độc đáo, và nếu có thể đạt được sự tương tác mượt mà với người mua địa phương, có khả năng họ có thể đạt được hợp đồng.
Mặt khác, khi bán cho các cửa hàng chính thống, giá được chấp nhận cho công chúng là điều cần thiết. Ví dụ, khi nói đến các sản phẩm như Ramen, cạnh tranh với các sản phẩm châu Á khác như Trung Quốc, Hàn Quốc và Thái Lan là không thể tránh khỏi, và điều quan trọng là làm thế nào để giảm giá. Ngoài ra, người mua tham gia cuộc họp kinh doanh đang kêu gọi mì có thể được sử dụng để phù hợp với các công ty tư nhân. Để được coi là một sản phẩm túi riêng, cần phải linh hoạt trong việc xử lý như điều chỉnh bao bì và nội dung, nhưng nếu chúng ta có thể đáp ứng những nhu cầu này, chúng ta sẽ có thể nắm bắt được nhu cầu lớn.
Sushi và ramen ngày càng trở nên phổ biến hơn trong thị trường thực phẩm Nhật link vao m88 Bắc Âu, nhưng nó vẫn đang được phát triển. Mặt khác, như được chứng minh bởi sự thành công của gạo Nhật link vao m88 ở Phần Lan, có thể nói rằng sức mua có tiềm năng cao và các cơ hội kinh doanh đang nằm xuống vì nó đang ở giữa sự phát triển. Theo nghĩa này, nó dường như là một thị trường hấp dẫn.
- Lưu ý 1:
- Một nhà hàng phục vụ các món ăn được làm với sự kết hợp của các yếu tố ẩm thực đa dạng từ nhiều quốc gia khác nhau.
- Lưu ý 2:
- Giải thưởng quốc tế được tài trợ bởi Viện phân phối tạp hóa có trụ sở tại Vương quốc Anh.

- Giới thiệu tác giả
- Văn phòng Jetro London (tại thời điểm viết)
Haga Hayato - Năm 2010, ông gia nhập ngân hàng 77. Anh ấy đã được biệt phái đến Jetro link vao m88o tháng 4 năm 2018 và hiện đang làm việc tại văn phòng Jetro London.

- Giới thiệu tác giả
- Văn phòng Jetro London
Ichihashi Hirohisa - Gia nhập Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản link vao m88o năm 2008, và đã làm việc như một văn phòng Jetro London kể từ tháng 7 năm 2017.