Các cơ quan chính phủ tiểu bang Mexico và các nhà chế biến hải sản đến thăm Nhật Bản và tổ chức đàm phán kinh doanh với các công ty liên quan đến sò điệp

Cơ quan Nuôi trồng Thủy sản Bang Baja California (BC) (SEPESCA), đang hợp tác với một dự án trình diễn chế biến thay thế (Lưu ý) đối với sò điệp Nhật Bản ở Mexico và các công ty chế biến hải sản Baja Marine Foods và Atenea en el mar từ Thành phố Ensenada đã đến thăm Nhật Bản từ ngày 24 đến ngày 28 tháng 6 Mục đích là ba điểm sau đây

1. Chia sẻ tiến độ dự án trình diễn với các cơ quan chính phủ Nhật Bản và sứ mệnh kinh doanh của các công ty Nhật Bản (14 Công ty Nhật Bản kiểm tra các cơ)
2. Tham quan và đàm phán kinh doanh với các công ty, nhà máy chế biến sò điệp Nhật Bản
3. Đàm phán kinh doanh với các công ty Nhật Bản quan tâm đến sản phẩm thủy sản từ Baja California

Trong các chuyến thăm các tổ chức liên quan đến chính phủ Nhật Bản, ông đã thông báo với Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản, Cơ quan Thủy sản, Bộ Ngoại giao và m88 rằng British Columbia nhằm mục đích củng cố ngành đánh bắt cá địa phương và quốc tế hóa các công ty bằng cách hợp tác với một dự án chế biến thay thế cho sò điệp Nhật Bản Trong các cuộc đàm phán kinh doanh với các công ty xử lý sò điệp ở Tokyo và Hokkaido, chúng tôi đã thảo luận về tác động của lệnh cấm vận của Trung Quốc đối với các sản phẩm hải sản của Nhật Bản đối với xuất khẩu, tình trạng thu mua sò điệp sống của các công ty Trung Quốc ở Hokkaido và thông tin về các quốc gia mà họ xuất khẩu sò điệp làm địa điểm chế biến thay thế (chủ yếu sang Việt Nam, Thái Lan và Indonesia) Ngoài ra, tại Hakodate, những người tham gia đã đến thăm một nhà máy chế biến sò điệp và quan sát toàn bộ quy trình bao gồm các phương pháp bóc vỏ, làm sạch, khử trùng và đông lạnh, cũng như trao đổi ý kiến ​​về sự thành công của các thực tập sinh kỹ thuật nước ngoài trong công ty và mức độ đóng góp của họ cho ngành thủy sản của Hokkaido

Baja California cũng là nhà cung cấp hải sản tiềm năng

Theo "Sách trắng Thủy sản Reiwa 5" do Cơ quan Thủy sản Nhật Bản công bố vào ngày 11 tháng 6 năm 2024, sản lượng của ngành đánh bắt và nuôi trồng thủy sản Nhật Bản năm 2022 là 3,92 triệu tấn, giảm 70% so với mức đỉnh điểm năm 1984 (12,82 triệu tấn trong cùng năm) Ngoài ra, theo Thống kê sản xuất thủy sản và nuôi trồng thủy sản của Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản, cá thu đao sẽ giảm khoảng 89% xuống còn 26000 tấn vào năm 2023 so với năm 2014 và mực thông thường Nhật Bản sẽ giảm khoảng 80000 tấn Có những mức giảm đáng kể như 20000 tấn, giảm 8% và 114000 tấn cá cơm, giảm khoảng 44%, khiến tổng lượng giảm khoảng 22% xuống còn 3724000 tấn Việc thu mua hải sản ngày càng trở nên khó khăn hơn mỗi năm và một số công ty Nhật Bản quan tâm đến hải sản sản xuất tại British Columbia đã yêu cầu thu mua các loài cá như mực, cá mòi, cá tuyết và cá ngừ

(Lưu ý) Để biết thông tin về dự án trình diễn chế biến thay thế sò điệp Nhật Bản ở Mexico, vui lòng tham khảo báo cáo phân tích/khu vực sau đây "Thử thách: Xây dựng Hành lang Sò điệp Mới (1)-(3)" và báo cáo video "Thế giới hiện tại - m88 Global Eye"

• Thử thách: Xây hành lang sò điệp mới (1) “Thử thách xây dựng hành lang sò điệp mới (1) Dòng chảy thương mại giữa Nhật」
• Thử thách: Xây hành lang sò điệp mới (2) “Thử thách: Xây dựng hành lang sò điệp mới (2) Khám phá」
• Thử thách: Xây hành lang sò điệp mới (3) “Thử thách xây dựng hành lang sò điệp mới (3) Rõ ràng thuận lợi」
• Video báo cáo “Thế giới bây giờ - m88 Global Eye” “Sò điệp đang gặp rắc rối lớn! Chiến lược bí mật nhằm hướng ra nước ngoài」

(Shiga Daisuke)