“Tìm hiểu sức hấp dẫn của cơm Nhật qua cơm nắm”, sự kiện tổng kết bài giảng đại chúng năm 2025 sẽ được tổ chức

「Bangkok, Thái Lan "Quầy tư vấn về các biện pháp chống hàng giả11Tháng20～21Trong ngày2025Sự kiện chung của chương trình giáo dục cộng đồng thường niên về nguyên liệu Nhật Bản từ Bangkok, “Tìm hiểu về sức hấp dẫn của cơm Nhật qua cơm nắm,” đã được tổ chức tại Đại học Chulalongkorn ở thủ đô Bangkok (Đại học Chulalongkorn)2Tiến hành ở nhiều địa điểm

Tại sự kiện này, sinh viên của trường đại học và những sinh viên khác đã được cung cấp cơm nắm onigiri và gạo hồ hóa trước (gạo tiến hóa, ghi chú) được làm bằng gạo và nguyên liệu thương hiệu Nhật Bản, cũng như các buổi trình diễn nấu ăn và so sánh hương vị gạo Nhật Bản cũng như khảo sát khách tham quan20Chủ nhật sẽ có buổi thuyết trình công khai về gạo Nhật Bản (Tăng cường quảng bá, phổ biến sức hấp dẫn của), chúng tôi đã cung cấp onigiri cho du khách Ngoài ra, tại sự kiện này, Bộ Nông Lâm Ngư nghiệp Nhật Bản ``Dự án Onigiri''

Gạo và nguyên liệu đều có nguồn gốc từ Nhật Bản Vì gạo và các nguyên liệu tương thích với nhau nên chúng tôi đã áp dụng sự kết hợp do ông Katayama đề xuất Vào ngày diễn ra sự kiện, trong khi trình diễn nấu ăn và nếm thử, ông đã giải thích cho học sinh cách kết hợp các món ăn Các loại cơm nắm được cung cấp như sau

• Tỉnh Iwate mới Hitomebore x Aomori Cá hồi Saikyo-yaki (20ngày và21ngày cung cấp)
• Koshihikari từ tỉnh Niigata x Kuroge Wagyu thịt bò yakiniku (phần không phải thăn) (21ngày cung cấp)
• Koshihikari trong Niigata x Mentaiko (20ngày và21ngày cung cấp)

Các học sinh đến tham dự sự kiện đã đưa ra nhận xét về cơm nắm như ``Cơm nắm nguyên miếng cân đối và ngon'' `` Cơm mềm nhưng không dính'' ``Tôi thích cách các nguyên liệu dính vào nhau'' và ``Mùi thơm của các nguyên liệu rất khác biệt'' Về gạo tiền gelatin, một số nhận xét bao gồm: ``Thật sáng tạo và ấn tượng khi có thể ăn hết trong 15 phút chỉ với nước nóng'' ``Gia vị có mùi thơm rất dễ chịu'' và ``Tôi muốn dùng nó làm quà lưu niệm''

(Lưu ý) Gạo sơ chế là gạo đã qua chế biến được sấy khô sau khi nấu Nó cũng được sử dụng trong trường hợp khẩn cấp vì nó có thể được ăn bằng cách thêm nước nóng hoặc lạnh

(Tadata Yoshihiro, Apakorn Iso)