Đặc điểm: Con đường hướng tới nền kinh tế tuần hoàn của Châu ÂuTính bền vững được ngành thời trang khám phá (Ý)

Với Hiệp định Đối tác Kinh tế Nhật Bản-EU (EPA) có hiệu lực vào tháng 2 năm 2019, thời trang và dệt may là một trong những lĩnh vực được kỳ vọng sẽ đẩy mạnh xuất khẩu hơn nữa Ngành này cũng là một trong những ngành công nghiệp hàng đầu của Ý Để đáp ứng sự gia tăng nhận thức về môi trường gần đây ở Châu Âu, người ta đang tập trung chú ý vào cách các công ty trong lĩnh vực này đang nỗ lực xây dựng nền kinh tế tuần hoàn nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường và nguồn lực đầu vào cũng như cách họ làm việc để cải thiện “tính bền vững” của mình với tư cách là một công ty Nhưng chính xác thì những nỗ lực cải thiện tính bền vững có ý nghĩa gì? Giới thiệu các xu hướng và xu hướng gần đây ở Ý

Sáng kiến ​​bền vững lan rộng trong ngành thời trang

Một trong những tổ chức công nghiệp thúc đẩy ngành thời trang Ý là Hiệp hội Thời trang Ý (Camera Nazionale della Moda Italiana) Được thành lập vào năm 1958, hiện nay nó là tổ chức lớn chịu trách nhiệm tổ chức các sự kiện toàn cầu như Tuần lễ thời trang Milan, trong đó có sự tham gia của các thương hiệu toàn cầu như Giorgio Armani và Versace Cho đến nay, công ty đã thực hiện nhiều sáng kiến ​​vì sự bền vững, bao gồm giảm tác động đến môi trường trong chuỗi cung ứng và tăng hiệu quả sử dụng nguồn lực đầu vào

Năm 2011, hiệp hội đã thành lập Ủy ban Sinh thái và Môi trường bao gồm các thương hiệu may mặc, trường đại học, viện nghiên cứu, công ty thương mại điện tử và các công ty khác liên quan đến lĩnh vực dệt may và bắt đầu nỗ lực cải thiện tính bền vững Vào năm 2012, dưới sự bảo trợ của Bộ Môi trường, công ty đã đưa ra một sáng kiến ​​có tựa đề “Mười điều răn về trách nhiệm xã hội và môi trường trong ngành thời trang” Nó đề xuất những hành động cụ thể hơn cho các công ty Ý để giải quyết thách thức toàn cầu về tính bền vững và khuyến khích họ quản lý rủi ro hoạt động và hình ảnh của chính mình Hướng dẫn nêu rõ các hướng dẫn hành vi như ``sản xuất các sản phẩm chất lượng cao có thể sử dụng lâu dài'' và ``sử dụng nguyên liệu thô có giá trị cao về môi trường và xã hội''

Năm 2016, cơ quan này đã xuất bản ``Hướng dẫn về yêu cầu đối với các chất độc hại với môi trường trong nguyên liệu quần áo, sản phẩm da, giày dép và phụ kiện'' Trên cơ sở đó, các hoạt động đào tạo và nâng cao nhận thức cho các công ty thành viên và viện nghiên cứu sẽ bắt đầu Sau đó, vào năm 2017, họ đã đưa ra ``Các nguyên tắc của Hiệp hội Thời trang Ý về Tính bền vững trong Bán lẻ'' và vào năm 2019, họ đã thành lập một ủy ban mới về `` Phúc lợi Động vật''

Dựa trên chuỗi sự kiện này, ban đầu chỉ là một ủy ban đã thay đổi qua nhiều năm, với các nhóm làm việc chuyên về các chủ đề như sử dụng chất độc hại, phúc lợi động vật và thị trường bán lẻ được thành lập để giải quyết các vấn đề riêng lẻ Có nhiều cách tiếp cận về tính bền vững và rất khó để tiếp cận chúng một cách thống nhất Có thể giả định rằng cần phải giải quyết các vấn đề theo từng chủ đề và sau đó giải quyết chúng Ngoài ra, có thể thấy rằng các chủ đề cụ thể đang đa dạng hóa theo thời gian theo đề xuất về tính bền vững

Trên thực tế, các cách tiếp cận, quan điểm và cách giải thích về việc cải thiện tính bền vững ở mỗi công ty là khác nhau Ví dụ, Falconeri, một thương hiệu quần áo bán nhiều sản phẩm dệt kim cao cấp, đang thu thập áo len cashmere và cashmere pha trộn từ người tiêu dùng để đổi lấy phiếu giảm giá và tái chế chúng Ngoài ra, thương hiệu quần áo thường ngày của Ý Benetton Group tập trung vào chất liệu như một phần của các hoạt động thân thiện với môi trường Hiện tại, 91% sợi được sử dụng trong các sản phẩm của công ty có nguồn gốc tự nhiên và khoảng một nửa số sản phẩm của công ty được làm từ một loại vật liệu duy nhất, giúp tái chế chúng dễ dàng hơn

Ngoài ra, Yukus, nơi điều hành một trang web đặt hàng thời trang qua thư lớn, còn vận hành một trang web chuyên về các thương hiệu nhấn mạnh đến các cân nhắc về môi trường và tính tuần hoàn, chẳng hạn như tái chế, đồng thời coi ``trao quyền cho phụ nữ'' là một trong những trụ cột của các hoạt động liên quan đến tính bền vững của mình Mục đích là cải thiện khả năng lãnh đạo của phụ nữ thông qua các sáng kiến ​​như thành lập các nhóm trong công ty cho phép phụ nữ đóng vai trò tích cực và tăng tỷ lệ phụ nữ trong các bộ phận kỹ thuật

Những thách thức đối với sáng kiến ​​bền vững được thấy tại triển lãm

Tính bền vững có thể bao gồm việc loại bỏ các hóa chất độc hại, bảo vệ động vật và thậm chí là trao quyền cho phụ nữ, vậy chúng ta nên tập trung vào đâu để thực sự bắt đầu những nỗ lực cụ thể? Dưới đây tôi xin giới thiệu những suy nghĩ của mình về cuộc triển lãm được tổ chức tại Ý

Tại Milano Unica, một triển lãm dệt may được tổ chức trong ba ngày kể từ ngày 4 tháng 2, một gian hàng triển lãm với chủ đề về sự bền vững đã được dựng ở một góc của địa điểm Được trưng bày khoảng 1400 loại vải và phụ kiện (khuy, vv) từ 186 công ty đáp ứng các tiêu chuẩn do Ủy ban Bền vững Kỹ thuật Milano Unica đặt ra Mặc dù một cuộc triển lãm tương tự đã được tổ chức tại Milan Unica trước đó được tổ chức vào tháng 7 năm 2019, nhưng lần này số lượng công ty tham gia đã tăng 24% và số lượng mẫu trưng bày tăng 40%, cho thấy các sáng kiến ​​​​ở cấp độ công ty cá nhân đang trở nên tích cực hơn

10 tiêu chí sau đây được thiết lập bởi Ủy ban bền vững kỹ thuật Milan Unica

1. Chúng tôi đang nỗ lực giảm mức tiêu thụ điện và nước
2. Hệ thống quản lý bền vững được áp dụng trong công ty
3. Không sử dụng hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất
4. Sử dụng các thành phần có nguồn gốc từ canh tác hữu cơ
5. Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc từ các khu rừng được quản lý có trách nhiệm
6. Sử dụng nguyên liệu thô tái chế
7. Sợi hóa học hữu cơ cải tiến được sử dụng
8. Là sợi hóa học được sản xuất bằng hệ thống sản xuất khép kín (Lưu ý 1)
9. Đây là loại vải truyền thống được sản xuất bằng công nghệ và quy trình sản xuất ít tác động đến môi trường
10. Sợi và vải có nguồn gốc từ phương pháp chăn nuôi thân thiện với động vật (không tàn ác)

Nếu một sản phẩm đáp ứng được dù chỉ một trong các tiêu chí trên thì sản phẩm đó sẽ được chứng nhận là sản phẩm bền vững trong dự án này, nhưng ngay cả giữa các công ty được chứng nhận, cách tiếp cận cũng không thống nhất Chúng được điều chỉnh phù hợp với đặc điểm của từng công ty và sản phẩm, đồng thời mức độ nỗ lực cũng khác nhau Trong số 186 công ty đáp ứng các tiêu chí của Ủy ban Phát triển bền vững Kỹ thuật Milano Unica, công ty đáp ứng nhiều hạng mục nhất, với 7 hạng mục Điều này có nghĩa là không có công ty nào đáp ứng được cả 10 mục này Dù có thể nói, số tiêu chí đạt được càng cao thì mức độ nỗ lực bền vững càng cao nhưng các nhà tổ chức triển lãm cũng thừa nhận rằng việc đáp ứng hết tất cả các tiêu chí là điều vô cùng khó khăn và phi thực tế

Ngoài ra, trong số 10 tiêu chí nêu trên, trong số 186 công ty tham gia dự án này, có nhiều công ty hài lòng nhất ``3 Không sử dụng hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất'', với 83% tổng số công ty đáp ứng tiêu chí Tiếp theo là "6 Nguyên liệu thô có nguồn gốc từ vật liệu tái chế được sử dụng" ở mức 65%, tiếp theo là "4 Nguyên liệu thô có nguồn gốc từ canh tác hữu cơ được sử dụng" ở mức 47% Mặc dù các công ty tham gia lần này không đại diện cho toàn bộ ngành dệt may nhưng họ sẽ đóng vai trò là chỉ số tham khảo khi xem xét các điểm nhằm giải quyết tính bền vững trong lĩnh vực dệt may

Lưu ý: Có trường hợp một công ty đáp ứng nhiều mặt hàng nên tổng mỗi mặt hàng vượt quá 100%
Nguồn: tập sách Milano Unica

Trong số khoảng 1400 sản phẩm mẫu mà các công ty trình bày và nộp cho ban tổ chức cho từng hạng mục, có khoảng một nửa đã đạt tiêu chuẩn "OEKO-TEX® chuẩn 100" (Lưu ý 2) Tiêu chuẩn này là một trong những chứng nhận khẳng định “3 Không sử dụng hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất” Ngoài ra, như trong Hình 2, có nhiều chứng nhận khác nhau và chi phí mua lại cũng như thời hạn hiệu lực khác nhau tùy thuộc vào loại

Lưu ý: Có trường hợp một công ty đáp ứng nhiều mặt hàng nên tổng mỗi mặt hàng vượt quá 100%
Nguồn: Tập sách Milano Unica

Tại triển lãm chủ đề "Pitti Immagine Filati" được tổ chức ở Florence trong ba ngày từ 22 đến 24 tháng 1, một không gian triển lãm đặc biệt dành riêng cho tính bền vững đã được thiết lập Các công ty triển lãm tham gia một cách tự nguyện và các sản phẩm (vải) bền vững của họ được trưng bày cùng với các hình ảnh minh họa mang thông điệp mạnh mẽ

Tuy nhiên, theo các nhà triển lãm tham gia triển lãm đặc biệt, ban tổ chức đã không đưa ra bất kỳ tiêu chí nào như ``nếu nó đáp ứng các tiêu chuẩn này thì nó bền vững'' Quá trình này được tiến hành trong khi tham khảo ý kiến ​​của ban tổ chức trong từng trường hợp cụ thể về việc liệu một sản phẩm cụ thể có thể được coi là bền vững hay không Nói cách khác, có thể cho rằng trên thực tế việc quy định các tiêu chuẩn thống nhất cho các công ty là không dễ dàng

Thiết lập các tiêu chuẩn bền vững rõ ràng là chìa khóa cho sự thâm nhập trong tương lai

Ý nghĩa của tính bền vững trong ngành thời trang ngày càng trở nên mơ hồ hơn qua từng năm và có khả năng sẽ có thêm nhiều quan điểm được bổ sung trong tương lai Hơn nữa, ví dụ của Pitti Immagine Filati cho thấy vẫn chưa có tiêu chuẩn rõ ràng về tính bền vững trong ngành thời trang Tuy nhiên, 10 điểm được đặt ra tại Milano Unica có thể trở thành tiêu chuẩn để các công ty hướng tới sự bền vững trong tương lai

Nhận thức về các vấn đề môi trường đặc biệt cao ở Châu Âu và người tiêu dùng cũng yêu cầu cam kết bảo vệ môi trường Ngoài việc thiết lập các tiêu chuẩn rõ ràng, các công ty được yêu cầu tiến hành các hoạt động với nhận thức cao hơn về tính bền vững

---

Lưu ý 1:

Một hệ thống sản xuất tuần hoàn chiết xuất các bộ phận có thể sử dụng được từ các sản phẩm đã qua sử dụng và tái sử dụng chúng

Lưu ý 2:

Chứng nhận được cấp cho các sản phẩm đã vượt qua các cuộc kiểm tra phân tích trên 350 loại hóa chất độc hại Sản phẩm được chia thành bốn loại dựa trên các yếu tố như mức độ tiếp xúc với da người và mỗi loại có tiêu chuẩn về chất được quản lý và giá trị được quản lý Các sản phẩm dệt may dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ được phân loại là Loại I, có giới hạn quy định nghiêm ngặt nhất và các sản phẩm ít tiếp xúc với con người, chẳng hạn như rèm cửa, được phân loại là Loại IV