日本面条粉

山椒

手工面条用的乌冬面粉。其结果是面条具有极佳的色泽、光滑度和粘弹性。
原材料面粉
用法手工乌冬面
包装25公斤

面条的力量

这种面粉非常适合手擀,可以带来柔软而有弹性的质地。面条质地有嚼劲,煮时不会很快散开。
原材料面粉
用法手工乌冬面,生、煮、冻、挂面
包装25公斤

星空

这是我们最具代表性的乌冬面粉。其结果是面条颜色鲜艳、质地均衡。
原材料面粉
用法生面/煮面/干面
包装25公斤

伊势响

国产大麦粉
这种面粉由 100% 三重县种植的小麦制成,产品柔软且极其粘稠。
原材料 面粉
用法 手工乌冬面、生面、煮面
包装 25公斤