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将西班牙冷汤“西班牙凉菜汤”改编成通心粉酱。用新鲜成熟的西红柿制成的冷酱会让您在夏天保持凉爽。
将西红柿切掉茎，浸泡在沸水中，用冷水冲洗，然后去皮。横向切成两半并去除种子。
用削皮器将黄瓜去皮，切成1厘米的片，将芹菜和洋葱切成薄片。
将①、②和A放入食品加工机或搅拌机中，搅拌直至成为光滑的果泥。转移到碗中并在冰箱中冷却（西班牙凉菜汤风格的酱汁）。
按照指示将通心粉在加盐的沸水中煮 9 分钟，然后放入漏勺中沥干，并用冷水冲洗。沥干水分，放入碗中，加入鱿鱼，搅拌均匀。
将西班牙凉菜汤风格的酱汁倒入碗中，将④放在中间，淋上特级初榨橄榄油，并用意大利欧芹装饰。
西红柿富含甜味、酸味和鲜味。它与油很相配，也推荐作为酱汁或汤。
推荐的菜单是健康的“蒸鸡肉和水菜沙拉”，它是通过将蒸鸡肉、水菜、芹菜和生姜与特级初榨橄榄油拌匀制成的。清爽的生姜香味会刺激你的食欲。