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剪一张羊皮纸以匹配圆圈的两侧,在圆圈的内侧涂上黄油(未在成分中列出),然后将其铺开。将鸡蛋从冰箱中取出,让其恢复到室温。
将鸡蛋和糖放入碗中,搅拌均匀直至溶解,然后将手持式搅拌机高速搅拌约8至10分钟直至变硬。最后,将速度调低并搅拌约2分钟,使质地变得光滑。
筛入烘烤精美的神奇2026世界杯即时比分混合物,然后用橡皮刮刀将其从底部舀起来。将少量面团加入到融化的黄油(加盐)的碗中并提前混合,然后与碗中的面团混合。
将Cercle放入经氟处理的煎锅中,倒入[3]中的面糊。
小火加热,在煎锅边缘加入1汤匙水(未列出),盖上锅盖,加热8分钟。
翻转,再次盖上盖子,小火煮7分钟。
从圆圈中取出,放入碗中,上面涂上咸黄油,淋上蜂蜜或枫糖浆。
使用蜂蜜时,避免给 1 岁以下的婴儿服用,以防止肉毒杆菌中毒。
・如果将鸡蛋和糖放入碗中混合,然后预先在双层锅中加热,则泡沫会更好。·将融化的黄油温度保持在50℃左右,这样更容易混入面团中。*如果黄油温度低,它会沉到面团底部,无法充分混合。另外,如果温度高,气泡会被压碎,导致海绵粗糙。
Baked potato cheesecake