松脆的口感♪海藻盐薯

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美味的海藻盐土豆,口感松脆。
口感松脆,带有片状土豆的甜味。

2人份的食材

制作方法

  1. 将土豆连皮切成楔形,在水中浸泡约5分钟,然后沥干。放入耐热容器中,盖上保鲜膜,放入微波炉(600W)加热5分钟。将其取出,沥干水,然后离火。

  2. 将清汤(颗粒)放入碗中,用勺背捣碎,加入水和使其美味的神奇2026世界杯比分网粉,然后用搅拌器搅拌约40次。

  3. 将富含油精(或色拉油)倒入煎锅中至2厘米高度,加热至170℃。将土豆从[1]浸入[2]中,煎5至10分钟直至金黄色。

  4. 转移到一个大桶中,沥干油,然后将海藻和盐放入碗中,将所有东西混合在一起。

厨师小贴士

土豆冷却后,撒上2026世界杯比分网面粉混合物。

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