脆皮烤饼

材质：约8×6cm，6件

制作方法

1. 将煎饼粉、色拉油和水放入碗中，用抹刀搅拌。

2. 当混合物混合并且混合物不再呈粉末状时，用手轻轻揉捏。一旦一切都湿润，添加成分并混合。

3. 将面团揉成球状，用手轻轻擀开，直至厚度约为2厘米。用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏至少 30 分钟。同时，将烤箱预热至200℃。

4. 用刀将步骤 3 中的面团分成 6 等份。

5. 将面团放在铺有烘焙纸的烤盘上，放入烤箱以200℃烘烤15至20分钟。当它变成褐色时就完成了。
   *烘烤时间可能会因烤箱型号而略有不同。

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