煎饼粉很简单！双色鹰嘴豆面包

面包轻松省时派对饭盒专业全年无休

非常适合复活节！可爱的小鸡形状的撕碎面包，孩子们会喜欢的。

材质18cm方形

世界杯官网中文版煎饼粉
120克
强力面粉
150克
牛奶
165毫升
速溶干酵母
9克
咸黄油
25克
南瓜粉
10克
牛奶
1 茶匙
玉米罐头
16粒
烤芝麻（黑）
32粒

准备

在 18 厘米方形模具上铺上羊皮纸。

制作方法

将牛奶倒入耐热碗中，不用包装，用微波炉（600W）加热约30秒，使其升温至人体温度。加入速溶干酵母，用搅拌器搅拌至溶解。
在另一个耐热大碗中，加入世界杯官网中文版煎饼粉、强力面粉和切成 1 厘米方块的咸黄油。加入①，用筷子搅拌成球状。接下来，用手将面团放在碗中揉捏，直至变得光滑。
将面团分成两等份，放入另一个耐热碗中，加入南瓜粉和牛奶，揉匀直至颜色均匀。
将 ③ 中的每块面团轻轻擀成球状，然后将其放入耐热碗中，在微波炉（200 瓦）中加热 30 至 40 秒，无需包裹。
*如果没有200W功能，请在除霜模式下加热1至4分钟。目的是将面团加热至稍微温热。
用刮刀或小刀将每种颜色分成8等份（总共16等份）并搓成整齐的球。将它们放入方形模具中，白色和黄色交替。盖上保鲜膜，让面团在室温（15-30℃）下发酵30-40分钟，直至发酵至两倍大。
用厨房剪刀在 16 个面团的中心轻轻切开，然后将沥干的玉米罐中的一颗玉米粒插入每个面团中。两侧各放两颗烤芝麻（黑）。放置约 5 分钟，让表面稍微干燥。将烤箱预热至150℃。
放入预热至150℃的烤箱中，烘烤约25分钟。
*如果烘烤过程中表面变成棕色，请将温度降至140℃。
*如果您使用的是上火较强的烤箱，请在中途用铝箔覆盖。
烘烤后，从模具中取出并在金属架上冷却。

积分

·微波炉的加热时间因型号和您使用的耐热碗而异，因此请在观察情况的同时进行调整。
·微波炉使用600W和200W。请注意不要犯任何错误。
·使用减压模式时，功率根据型号不同从100到200W不等，所以请观察情况进行调整。
·如果变得太棕色，请在烘烤中途用铝箔覆盖并延长烘烤时间。
由于这款面包是低温烘烤的，烘烤时容易起皱，所以如果在烘烤前让表面稍微干燥一点，表面的面团会比较厚，不易起皱。
另外，要小心，因为如果烘烤不够，它很容易起皱。