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用草莓冰淇淋制作的简易草莓奶油冻可爱的粉色撕破世界杯比分推荐形状的面包♪
[简易草莓奶油冻]将草莓冰淇淋(市售)放入耐热碗中,无需包裹,在微波炉(600W)中加热40至60秒,搅拌融化。在此添加煎饼粉(25 克)并用搅拌器搅拌。
再次用微波炉(600W)加热约1分30秒,然后取出混匀。然后放入微波炉(600W)加热30秒,取出,加入世界杯比分推荐精华,混匀。用保鲜膜盖紧并冷却。冷却后,切成 15 等份(每份 12 克)。
将牛奶倒入耐热碗中,不用包装,用微波炉(600W)加热20-30秒,使其升温至人体温度。添加速溶干酵母和食用色素(粉色或红色),并用搅拌器搅拌至溶解。
在另一个耐热大碗中,加入昭和煎饼粉(100 克)、强力面粉和切成 1 厘米见方的咸黄油。加入③,用筷子搅拌成球状。此外,用手将面团在碗中揉捏直至变得光滑。
将面团轻轻揉成球状,放入耐热碗中,在微波炉(200W)中加热约40秒,无需包裹。*如果您没有200W功能,请在除霜模式下加热1至4分钟。目的是使面团变得柔软且温暖。
将烤箱预热至150℃。用刮刀或小刀将⑤分成15等份,并卷整齐。
用擀面杖擀成圆形,将②中的草莓奶油放在中间。将其捏紧并轻轻滚动,闭合面朝下以使其成型。
用剪刀在第7步擀好的面团上切开1/3的切口,剩下的面团也用同样的方法切开。将 5 片世界杯比分推荐形状放在衬有羊皮纸的微波炉托盘上,切面朝外。不用包装,用微波炉(200W)加热30到40秒。*如果您没有200W功能,请在除霜模式下加热1至3分钟。目的是直到面团稍微膨胀。
将 ⑧ 与烹饪片一起放在烤箱的烤盘上,放置约 5 分钟,使表面稍微干燥。在面团表面轻轻筛入低筋面粉(未列出),然后放入预热至150℃的烤箱中烘烤约15分钟。烘烤后,取出并放在金属架上冷却。冷却后,在表面撒上世界杯比分推荐粉。
·微波炉的加热时间根据型号和您使用的耐热碗而有所不同,因此请在观察情况的同时进行调整。·微波炉使用600W和200W。请注意不要犯任何错误。·使用除霜模式时,功率根据型号不同从100到200W不等,所以请观察情况进行调整。·烤箱加热(烘烤)时间会根据您使用的型号而有所不同,因此请在观察情况的同时进行调整。·如果颜色开始变化,请在烘烤过程中途用铝箔盖住烤盘,以增加烘烤时间。世界杯比分推荐面包是在低温下烘烤的,所以烘烤时容易起皱,所以如果在烘烤前让表面稍微干燥,表面的面团会更厚,不易起皱。另外,要小心,因为如果烘烤不够,它很容易起皱。
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