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简单的肉丸，非常适合作为午餐盒的配菜。将胡萝卜丁、青豆加入鸡肉碎中，拌匀，搓成球状，沾上炸粉，炒熟。因为它可以使肉变嫩，所以使用油炸面粉即使在冷却后也能长时间保持肉的柔软和美味。
将胡萝卜切成 5 毫米的方块。
Boil the green beans in water with a small amount of salt (not listed), remove and cut into small pieces Add ① to the same water, boil, and drain in a colander
在鸡肉碎中加入盐、胡椒粉和清酒，搅拌直至变粘，然后加入热配料②并搅拌。
致蝙蝠“油炸面粉使肉变嫩”，摊开，将③分成6等份，撒上面粉，滚成球，装盘。
让它静置10分钟，然后再次撒上炸面粉。
“奥莱因·里奇”至160-170度，加入④，煎约3分钟至酥脆。
* 用作便当盒，里面有饭团、水煮蔬菜、泡菜等。
To prepare green beans, cut off the stems and remove the strings from the pods by hand Then add some salt and boil it quickly in hot water
代替胡萝卜和青豆，将奶酪和紫苏叶放在碎肉的中心并塑造形状。“油炸面粉使肉变嫩”油炸我们还建议您享用新鲜烹制的橙子酱菜肴。
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