字体大小
分享:
经典法式家常菜“胡萝卜油菜”的搭配!如果使用与带皮胡萝卜搭配的苹果,颜色会更加鲜艳。
将胡萝卜洗净,沥干,然后带皮切成条。
彻底清洗苹果,沥干水分,去核,切成与胡萝卜大小相同的条。将坚果切碎。
做调料。首先,将第戎芥末、白葡萄酒醋、蜂蜜和盐放入碗中,搅拌均匀。接下来,同时用搅拌器搅拌“特级初榨橄榄油”一点一点并充分混合。
加入[1]至[3]中轻压的胡萝卜,[2]中的苹果、坚果和葡萄干,混合,然后在冰箱中放置10至30分钟,让味道融合。
Lapaix 在法语中的意思是“磨碎”。如果你使用奶酪刨丝器或特殊的削皮器,你可以获得蓬松的表面。
您也可以用糖(2 茶匙)代替蜂蜜。
枫芥末鸡
虾和球芽甘蓝阿吉洛
油煮秋刀鱼
Pinchos 4 种
腌制鱿鱼和蔬菜