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芥末和糖浆的醇厚甜味和浓郁感会让您上瘾!
去除鸡肉中多余的脂肪,用盐和胡椒调味,然后在上面撒上面粉。
在煎锅里“橄榄油淡味”将[1]的鸡肉用中火煎炸,带皮的一面朝下。盖上锅盖,煮 3 至 4 分钟,直至呈褐色,然后翻面继续煮至熟透。
将所有酱汁成分加入[2]中,加热直至酱汁变稠,与鸡肉一起搅拌。
鲜嫩多汁的芥末鸡。使用蛋糕糖浆容器即可轻松测量! (由厨师/便当顾问野上由香子监督)
烤肉的关键是使用大约7份皮与3份肉的比例。
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