芝士味舒芙蕾煎饼

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通过使用“Manmaru Ookina Pancake no Moto”,您可以轻松制作轻盈蓬松的蛋糕,具有舒芙蕾般的质地,无需酥皮即可在口中融化。

1 件的材料

  • “大圆煎饼的来源”
    1袋(100克)
  • 鸡蛋(M号)
    1 件
  • 融化的黄油
    1 茶匙
  • 牛奶
    60ml(超过1/4杯)
  • 奶油奶酪(室温软化)
    40克
  • 亲爱的
    3-4汤匙

制作方法

  1. 将鸡蛋、牛奶和融化的黄油放入碗中,加入奶油奶酪,用搅拌器搅拌均匀。

  2. “大圆煎饼的来源”并充分混合约1分钟。

  3. 用中低火加热直径20厘米的煎锅,将其放在湿布上,倒入[2]中的所有面糊。盖上锅盖,小火煮约4分钟,直至金黄色,然后翻面,以同样的方式煮约3分钟。

  4. 如果用竹签串起来时面团不粘,请将其取出并切成一口大小的块。

  5. 将[4]放入碗中并撒上蜂蜜。

厨师小贴士

我们建议最后加蜂蜜,它与奶油奶酪搭配得很好。

厨师的创意

“大圆煎饼的来源”,您可以轻松制作轻盈蓬松的蛋糕,具有舒芙蕾般的质感,入口即化,无需酥皮。

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