柠檬舒芙蕾风格煎饼

材料：直径18厘米的煎饼1个

制作方法

1. 将[A]放入碗中，用搅拌器搅拌均匀，“大圆煎饼的来源”充分混合约1分钟，直至面团变白且粘稠。

2. 用中火加热直径18厘米的煎锅，将其放在湿布上稍微冷却，然后转小火，倒入[1]的全部面糊，然后盖上锅盖。

3. 烘烤5至7分钟，当底部呈深棕色时，将抹刀插入面团深处，翻面，盖上盖子，小火再烘烤3至5分钟。如果插入竹签，面糊不粘，就完成了。转移到盘子上。

4. [糖霜] 将糖粉放入碗中，一点点加入柠檬汁，搅拌至浓稠。

5. 将[4]倒在[3]上（你可以趁热或冷却后进行），并撒上磨碎的柠檬皮。

使用的产品

相关食谱