草莓牛奶奶油棒白面包

面包糖果/糖果水果轻松省时派对饭盒全年无休

使用煎饼粉易于制作。
蓬松的白面包棒，
可爱的粉色草莓牛奶奶油三明治♪

6人份的配料（6瓶）

世界杯官网中文版煎饼粉
100克
牛奶
130毫升
速溶干酵母
7g
高筋面粉
100克
咸黄油
20克
<草莓奶油>
无盐黄油
150克
【甲】糖
20克
[A] 炼乳
40克
[A] 草莓粉
3克
[A] 冻干草莓片
5克

准备

对于无盐黄油，使其达到室温并软化。

制作方法

将牛奶倒入耐热碗中，无需包装，用微波炉（600W）加热20至30秒，使其升温至人体温度。
加入速溶干酵母并用搅拌器搅拌至溶解。
在另一个耐热大碗中，加入世界杯官网中文版煎饼粉、强力面粉和切成 1 厘米方块的咸黄油。加入①，用筷子搅拌成球状。接下来，用手将面团放在碗中揉捏，直至变得光滑。
将面团轻轻揉成球状，放入耐热碗中，在微波炉（200W）中加热约40秒，无需包裹。
*如果没有200W功能，请在除霜模式下加热1至4分钟。目的是使面团变得柔软且温暖。
用刮刀或刀将③分成6等份，并整齐地卷起来。
将④放在平面上，用擀面杖擀成10厘米左右的椭圆形。
水平折叠成三等份，然后将顶部和底部捏在中间以闭合。
合上，眼睛朝下，用双手滚动，直到15-17厘米长。
放在衬有羊皮纸的微波炉托盘上，然后在微波炉（200W）中加热30至40秒，无需包装。
*如果没有200W功能，请在除霜模式下加热1至3分钟。目的是直到面团稍微膨胀。
将烤箱预热至140℃。将⑦与烹饪片一起放在烤箱的烤盘上，放置约5分钟，使表面稍微干燥。
在面团表面轻轻筛入低筋面粉（未列出），然后放入预热至140℃的烤箱中烘烤约15分钟。
烘烤后，取出并放在金属架上冷却。
[草莓奶油]
将室温软化的无盐黄油用搅拌器搅拌至呈奶油状，然后加入[A]并混合。将其放入裱花袋中。
当⑧完全冷却后，做一个垂直切口并从⑨中挤出奶油。

厨师小贴士

·微波炉的加热时间因型号和您使用的耐热碗而异，因此请在观察情况的同时进行调整。
·微波炉使用600W和200W。请注意不要犯任何错误。
·使用除霜模式时，功率根据型号不同从100到200W不等，所以请观察情况进行调整。
·烤箱加热（烘烤）时间会根据您使用的型号而有所不同，因此请在观察情况的同时进行调整。
·如果变得太棕色，请在烘烤中途用铝箔覆盖并延长烘烤时间。