韩式炸章鱼

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鱼类菜肴炸鸡油炸食品轻松省时小吃饭盒全年无休日本料理

粉味浓,所以调料少了♪
您可以用更少的油轻松煎章鱼。也推荐当零食吃!

2人份的食材

制作方法

  1. 用纸巾沥干蒸好的章鱼,切成一口大小的块。

  2. 将[A]和①放入塑料袋中,搅拌均匀,放置约10分钟。

  3. 用纸巾彻底擦去汁液,然后将其与炸鸡粉一起放入另一个塑料袋中,上下摇动约30次以与粉末混合。

  4. 将富含油精(或色拉油)倒入煎锅中,中火加热。加入③,煎3至4分钟,直至两面金黄。

厨师小贴士

·章鱼很容易烧焦,所以烧烤时要调节火候。
·如果不彻底沥干章鱼的汁,然后撒上面粉,油很容易溅出来。

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