用炸鸡做的简易鸡肉南蛮

配料（2人份）

制作方法

1. 将所有[A]混合在一起。

2. 将鸡腿肉和炸鸡配料放入塑料袋中，给袋子充气并摇动约30次，使其沾上面粉。

3. 将2个皮朝上放在衬有厨房用纸的耐热盘上，松松地盖上保鲜膜，然后在微波炉中以600W加热3分钟。

4. 将2汤匙富含油精放入煎锅中，中火加热，然后加入3，煎约3分钟，直至表面变脆。

5. 关火，将烤好的鸡肉移至煎锅的一侧，擦去油，然后加入步骤1，回到中小火。轻轻搅拌，一旦变稠，加入鸡肉。

6. 放入碗中，加入切碎的卷心菜、圣女果和鞑靼酱，即可食用。

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