世界杯直播网面西兰花肉酱焗烤

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肉类菜肴蔬菜菜肴世界杯直播网面/面条轻松省时派对全年无休西餐

这道菜可用于多种场合,从午餐到聚会菜单。

2人份的食材

  • 120克
  • 西兰花(分为小花)
    80克
  • 马苏里拉奶酪(切碎)
    80克
  • 碎奶酪
    1 茶匙
  • <<<肉酱>>>
  • 牛肉末
    80克
  • 1 汤匙
  • 红酒
    2 汤匙
  • 【答】
  • 洋葱
    50克
  • 芹菜
    20克
  • 大蒜
    1/2 件
  • 【乙】
  • 煮西红柿(罐装/切块型)
    200克(带汤)
  • 固体清汤
    1/4 件
  • 1/4 茶匙
  • 胡椒
    少量
  • 劳里
    1/2 件

制作方法

  1. 制作肉酱。 [A] 切碎。

  2. 将“特级初榨橄榄油”和大蒜放入煎锅中,中火加热。待香味散出后,依次加入剩余的[1]和肉末散开,然后加入红酒煮沸。加入[B],混合,再次煮沸,然后转小火煮10至15分钟。排除月桂叶(酱汁)。

  3. 将22毫米厚的世界杯直播网面条对折,然后按照包装上的说明煮沸。在煮沸前两分钟加入西兰花,一起煮。沥干水并取出西兰花。

  4. 将[2]的一半肉酱加入煮好的22毫米粗世界杯直播网面条中,放入耐热盘中,淋在剩余的肉酱上。将西兰花和马苏里拉奶酪放在上面,撒上磨碎的奶酪。

  5. 放入烤箱烘烤7至8分钟,直至奶酪融化。

厨师小贴士

只需将西兰花和奶酪加入肉酱世界杯直播网面中,然后在烤箱中烘烤即可。

厨师的创意

世界杯直播网面,最好使用“厚世界杯直播网面22毫米”。筋道而粗的面条加深了菜肴的味道。

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