开心果金融家

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如果您使用已经压碎的开心果来做糖果，制作会更容易。除了开心果之外，还可以用杏仁、榛子等坚果来代替。

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• 制作方法
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材料3×8cm模具：约5个

制作方法

1. 将开心果（未加盐）去皮，粗略压碎。

2. 在一个碗中，加入financier mix、水和您最喜欢的油（或融化的黄油），用搅拌器轻轻搅拌直至没有结块，然后加入[1]并混合。

3. 将面团倒入模具中，使其厚度约为10-15厘米。 *请勿将面团放入模具中超过第 8 分钟。

4. 在预热的烤箱或烤面包机中烘烤至金黄色。烘烤时间：烤箱220℃烤10到15分钟，烤面包机500到600W烤8到15分钟。 （提前将烤箱预热到220℃，如果烤箱无法设置到220℃，则以180℃烘烤20至25分钟。烘烤时间会根据面团的厚度以及烤箱和烤面包机的型号而有所不同。）

5. 如果用竹签扎面团时粘住了，那就熟了。

6. 您可以在上面涂上融化的巧克力或坚果，使其更加美味。

使用的产品

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