简易百吉饼风格搭配世界杯足球平台粉

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它是百吉饼式的,可以用世界杯足球平台粉和面粉轻松制作。
没有发酵或成型等困难或麻烦的工作♪
烘烤后,将其包裹在商店购买的土豆沙拉中,上面撒上奶酪并重新烘烤,或添加您最喜欢的配料并享用!

6 件的材料

准备

·将烤箱预热至220℃。
·在煎锅(24-26厘米)中将水烧开。 (建议温度90℃)
·在烤盘上铺上烹饪板。单独准备 6 张羊皮纸,切成 12 x 12 厘米的小块。

制作方法

  1. 将昭和世界杯足球平台粉和北海道面粉放入碗中,轻轻搅拌。接下来,加入富含油精(或色拉油)、牛奶(或水)和烤芝麻(黑),并用抹刀混合。一旦不再有面粉部分,用手揉捏3到5分钟。

  2. 将面团分成6等份,在手掌之间滚动,形成光滑的表面,放置3到5分钟,盖上湿布以防止干燥。

  3. 将②处的面团按压并拉伸,用手指在中间挖一个小孔,做成环形,然后将其放在切好的饼干片上。

  4. 将蜂蜜溶解在热水中。将③的面团放入羊皮纸上,用筷子压住羊皮纸,煮约1分钟。翻过来,在另一面煮 1 分钟,沥干水分,放在烤盘上。上面铺上切达干酪,放入预热烤箱,220℃烘烤14至18分钟。烘烤后,放在金属架上以除去热量。

厨师小贴士

·煮百吉饼的水不要太沸。
·使用蜂蜜时,避免给1岁以下的婴儿服用,以防止肉毒杆菌中毒。

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