糖果/糖果轻松省时全年无休
它又脆又蓬松,而且由于它是用塑料袋制成的,所以不需要清洗,而且很容易制作!作为小孩子的零食也很合适!请尝试制作♪
材料:6个松饼罐,直径55厘米,高35厘米
<饼干面团>
50克
[A] 无盐黄油
40克
【A】糖
40克
<松饼面糊>
150克
【乙】蛋
1 件
【B】牛奶
30毫升
[B] 蔗糖
20克
25克
砂糖
适量
准备
将无盐黄油放入耐热碗中,松松地盖上保鲜膜,然后在微波炉(500W)中加热50秒使其融化。
将烤箱预热至170℃。
制作方法
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将[A]放入塑料袋中,然后在塑料袋顶部擦拭。放入冰箱约10分钟。
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将[B]放入另一个塑料袋中并按摩。
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将格拉辛纸(9号)放入模具中,将塑料袋的一端从[2]处剪掉,然后将面糊倒入其中。
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将[1]中的面团取出,分成6等份,擀成圆扁形,用刀在表面划出网格状,撒上砂糖。
*如果你一张一张地工作,面团就不会粘在切板上,并且会整齐地出来。
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将松饼面团放入[3]中,将[4]中的饼干面团放在上面,放入预热至170℃的烤箱中烘烤18至20分钟。
厨师小贴士
将饼干面团放入冰箱中冷冻可以更容易处理。
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