Tính năng: Hiểu những thay đổi trong kinh doanh châu Á do Covid-19Khám phá các loại hình kinh doanh mới như thực đơn mới và nhà hàng không khí mở (Malaysia)

Ở Malaysia, trong đại dịch covid-19, các hạn chế khác nhau đang được đặt ra trong các hoạt động kinh doanh, du lịch trong nước và quốc tế và lối sống để ngăn ngừa nhiễm trùng. Điều này đã dẫn đến một sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng của mọi người. Cụ thể, nhiều công ty đã buộc phải thực hiện một sự thay đổi, vì các nhà bán lẻ và nhà hàng có những hạn chế nghiêm ngặt.

FMC Greenland là một công ty địa phương ở Malaysia thuộc thương hiệu "BMS Organics" vận hành các nhà bán lẻ và nhà hàng thực phẩm hữu cơ. Chúng tôi đã hỏi CEO Terry Lee về những thay đổi trong kinh doanh và người tiêu dùng trong đại dịch Covid-19, cũng như triển vọng tương lai (ngày phỏng vấn: ngày 12 tháng 3).

Câu hỏi:

Về doanh nghiệp của bạn.

Trả lời:

Thương hiệu là "BMS Organics" và có khoảng 60 nhà bán lẻ và nhà hàng. Ngoài m88 mới nhất hôm nay sản phẩm thương hiệu của chúng tôi chuyên về sức khỏe và m88 mới nhất hôm nay sản phẩm hữu cơ, chúng tôi cũng mang theo m88 mới nhất hôm nay sản phẩm từ m88 mới nhất hôm nay thương hiệu khác. m88 mới nhất hôm nay sản phẩm được bán tại m88 mới nhất hôm nay cửa hàng bán lẻ bao gồm từ rau quả tươi và đông lạnh, ngũ cốc, mì khô, gia vị, đồ uống, bổ sung dinh dưỡng, m88 mới nhất hôm nay sản phẩm chăm sóc cá nhân và nhu yếu phẩm hàng ngày. Nhà hàng phục vụ súp chay, bát cơm, món tráng miệng và nhiều hơn nữa.

Bán lẻ cung cấp doanh số bán hàng trực tuyến ngoài các cửa hàng vật lý. Trực tuyến, nó bán trang web của riêng mình cũng như một nền tảng thương mại điện tử thông qua Lazada và Shoppy hàng đầu của Malaysia. Ngoài các cửa hàng thực phẩm và đồ uống, các nhà hàng còn cung cấp dịch vụ giao thực phẩm thông qua trang web của riêng họ, găng tay thực phẩm và gấu trúc thực phẩm.

Câu hỏi:

Tác động của sự lây lan của coronavirus mới là gì?

Trả lời:

Bán hàng tại m88 mới nhất hôm nay nhà hàng nói riêng đã giảm mạnh. Điều này là do hạn chế nghiêm ngặt đối với m88 mới nhất hôm nay nhà hàng, chẳng hạn như thực phẩm và đồ uống bị cấm trong cửa hàng và số người trên mỗi bàn bị hạn chế kể từ ngày 18 tháng 3 năm 2020, do số lượng người bị nhiễm bệnh tăng, v.v.

Mặt khác, doanh nghiệp bán lẻ đã phát triển đáng kể do đại dịch CoVID-19. Bán hàng trực tuyến đặc biệt mạnh trên trang web của chúng tôi. Tỷ lệ doanh số bán hàng trực tuyến, chiếm khoảng 5% tổng doanh số trước đại dịch CoVID-19, hiện chiếm 30-40%. Đó là khoảng năm năm trước, tôi bắt đầu bán trực tuyến. Ban đầu, tôi chỉ nghĩ rằng đó là một vai trò để bổ sung cho doanh số bán hàng trong các cửa hàng vật lý. Chúng tôi tin rằng sự tăng trưởng nhanh chóng trong doanh số bán hàng trực tuyến phần lớn là do những nỗ lực cải thiện để đáp ứng với sự gia tăng nhu cầu trong đại dịch CoVID-19. Ví dụ, chúng tôi đã cải thiện trang web của chúng tôi và xem xét số ngày chúng tôi đã giao. Cụ thể, số ngày giao hàng đã được thay đổi từ công ty vận chuyển liên kết. Theo nguyên tắc chung, chúng tôi đã có thể điều chỉnh giao hàng ngày hôm sau và giao hàng trong cùng ngày tùy thuộc m88 mới nhất hôm nayo thời gian đặt hàng. Trước đây, phải mất 2-3 ngày kể từ khi đặt hàng đến sự xuất hiện của gói.

Nhà hàng trong ngày cũng đã nỗ lực để phát triển m88 mới nhất hôm nay hộp Bento thuần chay và chay giá cả phải chăng như m88 mới nhất hôm nay mặt hàng thực đơn mới. Nó đi kèm với gạo hạt hỗn hợp, hai món ăn phụ và món tráng miệng, và được đón nhận cho khoảng 9 ringgit (khoảng 240 yên, 1 ringgit = khoảng 26 yên). Chúng tôi cũng đã bắt đầu một dịch vụ giao hàng cho m88 mới nhất hôm nay gia đình lớn với m88 mới nhất hôm nay loại rau hữu cơ. Tuy nhiên, mặc dù phản hồi là tốt, nhưng nó không được sử dụng nhiều như vậy. Điều này là do sự đa dạng của m88 mới nhất hôm nay loại rau được bao gồm trong m88 mới nhất hôm nay loại sẽ được để lại cho bạn, và có nhu cầu cao hơn đối với khách hàng để chọn riêng của họ.

Câu hỏi:

m88 mới nhất hôm nay biện pháp để giảm tác động của coronavirus mới là gì?

Trả lời:

Ngoài m88 mới nhất hôm nay cải tiến cho dịch vụ bán hàng trực tuyến được đề cập ở trên và sự phát triển của m88 mới nhất hôm nay hộp Bento, nhà hàng Farm Cafe đã mở. Đây là một động thái mà trước đây chúng tôi đã lên kế hoạch khoảng năm năm trước. Nó được mở tại Pucheon, ngoại ô của Kuala Lumpur dưới cái tên "Bugs Paradise Farm + Cafe." Điểm bán hàng lớn nhất của nó là nó có một trang trại và nhà hàng rau hữu cơ, và là một cơ sở ngoài trời ngoài trời. Nó được thông báo tốt và phù hợp để chống lại đại dịch covid-19.

Nhà hàng này cung cấp các hoạt động ngoài trời như tour du lịch nông trại và trải nghiệm làm việc trang trại, cũng như các món ăn của Malaysia có tên là "tàu hơi nước" được làm bằng rau hữu cơ. Với các hạn chế du lịch hạn chế các hoạt động trong các cơ sở trong nhà, giải trí ngoài trời mới có thể được cung cấp.

Câu hỏi:

Có bất kỳ thay đổi nào về thái độ của người Malaysia đối với sức khỏe và thực phẩm không?

Trả lời:

Gần đây, tôi cảm thấy rằng nhận thức về sức khỏe và sự quan tâm của người Malaysia đối với các vấn đề hữu cơ đã tăng lên hơn bao giờ hết. Sự bùng phát của Covid-19 đã dẫn đến sự gia tăng mạnh mẽ trong nhận thức về việc cải thiện khả năng miễn dịch. Tôi nghĩ rằng người tiêu dùng đang tìm cách duy trì sức khỏe của họ và cải thiện khả năng miễn dịch của họ.

Tuy nhiên, nhu cầu về thực phẩm hữu cơ là chậm. Chi phí cho sức khỏe và thực phẩm hữu cơ đã giảm do tác động của nền kinh tế và môi trường việc làm tồi tệ hơn đối với thu nhập. Nhìn m88 mới nhất hôm nayo giá mua của khách hàng, tình hình hiện tại là giá đã giảm xuống còn khoảng một nửa. Chúng tôi hy vọng rằng sức mua sẽ được cải thiện khi nền kinh tế hồi phục.

Nhân tiện, khách hàng của BMS Organics là người Trung Quốc áp đảo. Tuy nhiên, ở một số địa điểm, có rất nhiều khách hàng của người Malay. Ví dụ, trong các cửa hàng Putrajaya, phần lớn là cư dân Malay, khách hàng của Malay chiếm khoảng 40% các cửa hàng.

Câu hỏi:

Bạn có bán sản phẩm Nhật Bản không?

Trả lời:

Ngoài ra còn có một số thực phẩm nhập khẩu từ Nhật Bản. Thực phẩm lành mạnh được làm bằng chiết xuất đậu nành lên men, miso, giấm gạo nâu, v.v ... Mặc dù không có nhiều thực phẩm Nhật Bản, thực phẩm Nhật Bản có hình ảnh mạnh mẽ về sức khỏe. Vì lý do này, khái niệm thực phẩm Nhật Bản được đưa vào thực đơn, chẳng hạn như hộp Bento và tàu hơi nước dựa trên miso. Nếu có các sản phẩm tốt của Nhật Bản, tôi muốn xem xét xử lý chúng.

Câu hỏi:

Triển vọng tương lai của bạn là gì?

Trả lời:

Chúng tôi muốn tăng cường việc quảng bá cho nhà hàng Farm Cafe được đề cập ở trên. Chúng tôi cũng tin rằng nhu cầu về sữa thực vật như sữa đậu nành và sữa hạnh nhân sẽ tăng hơn nữa. Chúng tôi cũng muốn làm việc để phát triển m88 mới nhất hôm nay sản phẩm với nhiều hương vị.

Trong việc mở rộng cửa hàng, công ty đã lên kế hoạch mở nhiều cửa hàng nhỏ, chủ yếu trong các quận văn phòng. Tuy nhiên, trong bối cảnh ngày càng tăng của những người làm việc tại nhà do đại dịch covid-19, kế hoạch mở rộng đã bị đình chỉ. Đối với việc mở rộng ở nước ngoài, công ty hiện đang mở các cửa hàng ở Trung Quốc và mở rộng nhượng quyền thương mại tại Singapore. Chúng tôi cũng muốn xem xét mở rộng ở các quốc gia khác.