明星汉堡

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星形胡萝卜看起来很可爱!甜甜的面团和汉堡一定会勾起你的食欲!

材质【3件】直径9cm

  • [面料]
  • 200克
  • 鸡蛋(M号)
    1 件
  • 牛奶(或水)
    150毫升
  • 胡萝卜切成星形
    15 件
  • 汉堡
    3 件
  • 生菜
    1~2件
  • 番茄
    1/2 件
  • 蛋黄酱
    3汤匙
  • 番茄酱
    3汤匙
  • 盐(煮胡萝卜用)
    适量

制作方法

  1. 用盐煮星形胡萝卜。

  2. 将鸡蛋和牛奶放入碗中,用搅拌器搅拌,加入“世界杯网址煎饼粉”搅拌成面糊,确保没有结块。

  3. 将煎锅加热(如果是铁制的,则稍微涂油),将其放在湿厨房毛巾上,倒入[2]的1/6面糊(一层),将[1]的胡萝卜均匀排列。

  4. 小火烤约3分钟,待表面出现小气泡且边缘干燥时,翻面,煮2至3分钟,即可取出。用同样的方法一共烤3块。

  5. 烘烤剩余的3块面团,不加胡萝卜。

  6. 加热 3 个汉堡。

  7. 依次铺上[5]、[6]、蛋黄酱、番茄酱、番茄和生菜,然后添加[4]。

  8. 放在盘子上,与沙拉一起食用。

厨师小贴士

为了使胡萝卜脱颖而出,请用小火烘烤,以获得漂亮的口感。

厨师的创意

它看起来很可爱,即使对于不喜欢胡萝卜的孩子来说也很美味。

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