香蕉磅蛋糕

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为了充分发挥香蕉和柠檬成分的风味，一个技巧是使用“Olein Rich”，它没有令人不快的味道。

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• 制作方法
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材料：1磅模具20cm x 9cm x 75cm

制作方法

1. 将香蕉去皮，将1/3的香蕉切成3-4毫米厚的片用于装饰。将剩下的切成 5 毫米的方块，并在上面撒上柠檬汁 (a)。

2. 将鸡蛋和砂糖放入一个大碗中，用搅拌器搅拌直至混合物变得略带白色。加入柠檬汁（b）和“世界杯足球网黄金”，搅拌至光滑。

3. 将“Olein Rich”一点一点地添加到[2]中并混合。一切混合后，加入切块的香​​蕉并用橡皮刮刀彻底混合。

4. 将烤盘放入磅模中，倒入[3]，然后将模具从低位置落下几次，以除去面团中的气泡。将切好的香蕉放在上面。

5. 放入烤箱，加热至200℃，烤15分钟，然后降温至160℃，再烤30分钟（竹签插入后干净即可烤好）。冷却后，将其从模具中取出并放在金属架上。

使用的产品

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