菜花天妇罗

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质地轻盈的油菜花天妇罗！
我们建议在吃之前撒一点盐♪

2人份的食材

如何制作

  1. 砍掉油菜花的根。

  2. 将水和天妇罗粉倒入碗中，用搅拌器搅拌。

  3. 将富含油精（或色拉油）倒入煎锅中至3厘米深，加热至170-180℃。将步骤②中的油菜花浸入油菜花中，煎1-2分钟至酥脆。

  4. 沥干油并放入碗中。撒上盐调味即可享用。

积分

·面糊不要搅拌太多，只要确保剩下一些块即可。
·沥干油并将其转移到桶中。如果有油残留，质地就会变差。
·如果一次炒很多油菜花，温度会下降，所以分3到4份炒。

使用的产品

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