鹰嘴豆块配莎莎酱

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用大阪烧面粉制成的创意块。不添加肉类，利用鹰嘴豆的风味和质地使其健康。

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2人份的食材

制作方法

1. [莎莎酱] 将所有原料放入碗中并混合。

2. 将[A]放入食品加工机中，研磨至光滑。

3. 到球“神奇的御好烧粉，让它变得美味”、水和鸡蛋，用搅拌器搅拌约30次，然后加入[2]并搅拌均匀。分成12等份。

4. 将煎油加热至165-170度，用手将[3]搓成球状（用水润湿，然后用拧干的湿布擦拭），轻轻放入油中（一次煎6个）。小火煎约4分钟，中途翻面，最后将油温稍微提高，煎约10秒，然后捞出。

5. 将[4]放入碗中并添加[1]。

使用的产品

神奇的御好烧粉，让它变得美味

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奥莱因·里奇

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特级初榨橄榄油

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