白菜而已!简单的豚平烧风格

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蔬菜菜肴御好烧/章鱼烧大阪烧产品排列全年无休日本料理

用微波炉加热卷心菜也可以节省时间。通过使用美味烘焙的魔力御好烧粉,可以更轻松地卷起鸡蛋,从而获得湿润可口的产品。我强烈推荐它,因为它非常丰盛。

2人份的食材

如何制作

  1. 将卷心菜切成细条,放入耐热容器中,松松地盖上保鲜膜,然后在微波炉(600W)中加热3分30秒。取出后,浸泡在水中以除去热量,沥干并挤压。

  2. 将水和美味的大阪烧粉放入碗中,用搅拌器搅拌约30次。

  3. 加入鸡蛋,再搅拌约 30 次。

  4. 将油精(或色拉油)放入煎锅中,中小火加热,然后加入[3]的面糊,煎约2分钟。

  5. 将[1]中的卷心菜放在中间,用抹刀将其对折,然后小火煎3至4分钟。

  6. 放入碗中,加入酱汁、蛋黄酱、绿海藻和干片。

厨师小贴士

卷心菜冷却后,用手将其挤出。

厨师的创意

您可以使用商业切好的蔬菜更轻松地制作切碎的卷心菜!

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