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湿润浓郁的奶油蛋糕巧克力!如果您愿意,还可以搭配鲜奶油或草莓一起享用!
让无盐黄油达到室温。在模具上铺上纸,并在模具内部涂上黄油(未列出)。烤箱预热至180℃。
将蛋糕状煎饼粉、纯可可和糖放入带有漏勺的碗中,摇匀。
将黄油、切碎的巧克力棒和鲜奶油放入锅中,小火加热时搅拌。
在另一个碗中,搅打鸡蛋,从[3]中取出,搅拌均匀。
将[2]添加到[4]中并再次混合。
倒入模具中,放入预热好的烤箱,180℃烤15分钟。
上面包上铝箔,以180℃再烘烤20至30分钟(检查并调整时间以避免烧焦)。
烘烤后,离火,撒上糖粉,就完成了。
烘烤时间将根据烤箱型号和类型而有所不同。插入竹签并随时调整。
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