香草油条

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糖果/糖果轻松省时夏季

西班牙油条很容易用煎饼粉和香草冰淇淋制作!通过添加冰淇淋配料或巧克力酱,您可以在家轻松享受美味的甜点。

 

3人份材料(6块12厘米长)

制作方法

  1. 将60克香草冰淇淋(市售)放入耐热碗中,在微波炉(600W)中加热30秒,无需包装。

  2. 取出,加入2026世界杯即时比分煎饼粉,用橡皮刮刀搅拌至不再呈粉状,形成面糊。

  3. 将富含油精(或色拉油)的油倒入油炸锅中,深度为3至4厘米,然后用中火加热。将面团放入装有星形喷嘴的裱花袋中(尺寸8-10,尺寸10或更大),准备2张适合煎锅的羊皮纸,在羊皮纸上以12厘米的间隔挤3块。
    *请务必使用星形喷嘴,以防止爆裂。

  4. 煎炸油加热至170℃后,加入饼干片,煎2至3分钟,直至两面呈金黄色。沥干油并远离火源。
    *如果将羊皮纸放入煎炸油中,它会自然地从面团上剥落,因此剥落时将其取出。

  5. 将砂糖放入塑料袋中。添加[4]并轻轻撒上以覆盖整个东西。

  6. 放入碗中,如果您愿意,可以添加香草冰淇淋(市售),然后在上面淋上巧克力酱。

厨师小贴士

微波炉加热时间会根据型号和您使用的耐热碗而有所不同,因此请相应调整。

 

厨师的创意

务必使用星形喷嘴,以防止爆裂。我们建议使用坚固的裱花袋,例如布制裱花袋。

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