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葱式御好烧，加入大量日本洋葱和樱花虾。添加麻糬配料以增加味道和体积。
将麻糬切成小块，将洋葱切成小块。
到球“御好烧粉”、水和鸡蛋，并用搅拌器搅拌均匀。分别加入一半的若木（保留一些绿色部分）、麻糬和樱花虾，然后混合。
加热直径14至15厘米的煎锅“奥莱因·里奇”，将剩余的麻糬排列起来，将[2]倒在上面，塑造成圆形并烘烤。当底部呈金黄色时，将其翻转并烘烤。
内部煮熟后，将其翻转并放入碗中。根据喜好刷上柚子酱油或御好烧酱，撒上剩下的洋葱、樱花虾、鲣鱼片。
*您可以烘烤成您喜欢的任何尺寸。
如果年糕是冷冻的，请在室温下解冻，并在烹饪前用厨房用纸擦去多余的水分。
如果您要添加年糕，则需要添加明太子。即使不是明太子，添加稍微更美味的成分也会改善风味的平衡。
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