月景世界杯直播网烧与小松菜

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含有小松菜,富含钙、铁、β-胡萝卜素、维生素B和C。秘密成分味噌,带出蔬菜的甜味!

食材:2人,直径6-7cm的8块

如何制作

  1. 将小松菜的茎切成5毫米宽的片,将叶子和卷心菜切成4-5厘米长的片。通过垂直交叉切片将大葱切成薄片。

  2. 将味噌加入猪肉末中,搅拌均匀。

  3. 碗里的水“大阪烧粉”用搅拌器搅拌均匀,然后加入鸡蛋、[1]和[2],用勺子轻轻搅拌。

  4. 入煎锅“奥莱因·里奇”加热 1 汤匙,将 [3] 中的 4 块面糊倒入圆圈中,每块之间留出 1/8 的空间。中小火煮2分钟,然后盖上锅盖,小火煮1到2分钟。

  5. 将[4]翻面,用勺背在面团中央挖一个洞,将鹌鹑蛋一颗一颗敲入。盖上盖子,中小火再煮1至2分钟,小火煮2分钟。用同样的方法烘烤剩余的面团。

厨师小贴士

味噌作为秘密成分添加,“世界杯直播网烧粉”汤汁的香气和鲜味衬托出蔬菜的甜味,因此即使不加酱料也能享受到令人满意的味道。

厨师的创意

用破裂的鹌鹑蛋制成的可爱世界杯直播网烧。卷心菜和小松菜无需半煮即可添加,因此您可以获取所需的所有营养,而不会浪费任何营养。

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