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如果用商店买的果酱或巧克力酱填充它,它也是情人节或白色情人节的绝佳礼物♪
将室温黄油和糖放入碗中,用抹刀搅拌均匀。
加入蛋糕状煎饼粉、鸡蛋和牛奶,轻轻混合,揉捏 1 到 2 分钟以混合。 (*以同样的方式制作可可面糊。将可可粉与煎饼粉提前混合。)
将面团放在保鲜膜(或烤盘)之间,然后用擀面杖擀成5毫米厚。
取下顶部保鲜膜(或烤盘),剪出您喜欢的形状,然后将它们放在衬有烤盘的烤盘上,在它们之间留出空间。 (*如果你在模具上撒上面粉,然后把它切出来,它就会干净。)
放入加热至180℃的烤箱中烘烤9至12分钟,然后放在金属架上冷却。
将室温奶油干酪和糖放入碗中,用抹刀搅拌均匀。
添加朗姆酒葡萄干(或朗姆酒,如果你喜欢)并混合。 (*以同样的方法制作果酱。如果奶油不软,请在冰箱(冰柜)中冷却一段时间后再使用。)
将[7]中的奶油放在[5]中的饼干和三明治上。
如果面团发粘,请将其用保鲜膜包裹并在冰箱中冷却约10分钟,然后再擀开。
如果将其放在冰箱中过夜,您可以享受更加湿润的质地。
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