炸鲜姜鸡肉丸子

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姜末的口感和清爽的辣味非常适合炎热的夏天。

• 材料
• 制作方法
• 使用的产品
• 相关食谱

2人份的食材

制作方法

1. 将新姜彻底洗净皮，纵向切成5毫米的方条。

2. 用手将A揉匀，然后加入[1]并混合。分成8等份，用一只手挤压成棒状。总共做8块。

3. 碗里的水“天妇罗粉金”用搅拌器轻轻搅拌，直到留下一点面粉。

4. 煎锅中的煎油“奥莱因·里奇”加热至170度左右，将[3]的天妇罗面糊涂在[2]上，并加入适量。中小火煎约2分钟，中途翻面。

5. 将黄瓜、胡萝卜和芹菜切成1厘米的条。

6. 将[4]和[5]放入碗中。

使用的产品

天妇罗粉金

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奥林·里奇

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