切碎的沙拉

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柠檬可以用柑橘类水果(如卡波苏或柚子)或酒醋代替。

原料3-4份

  • 您可以按原样使用它!马梅坦
    1袋(115克)
  • 黄瓜
    2 件
  • 番茄
    1~2件
  • 芹菜
    1 件
  • 辣椒粉(黄)
    1/3~1/4件
  • 紫洋葱
    1/2 件
  • 橄榄(切片)
    6 至 8 份
  • 【答】
  • 3-4汤匙
  • 大蒜(磨碎)
    1 件
  • 柠檬汁
    刚刚超过 1 汤匙
  • 新鲜薄荷
    一点点
  • 2~3g
  • 胡椒
    一点点

制作方法

  1. 将蔬菜切成1厘米的方块,将洋葱浸泡在水中以去除辣味。将新鲜薄荷大致切碎。

  2. 将[A]加入碗中,搅拌均匀,制成调料。

  3. 在一个大碗中,加入切碎的蔬菜、橄榄、“即用型 Mametan”和[2]中的调料,然后将所有东西混合均匀。

  4. 放入沙拉碗中即可食用。

厨师小贴士

您可以按原样使用它!如果将 Mametan 与调料混合,味道会更加渗透,变得更加美味。

厨师的创意

柠檬可以用柑橘类水果(如卡波苏或柚子)或酒醋代替。

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