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如果搭配牛肉汁,就变成了类似国王饼的西式御好烧。这是一道蔬菜和肉类都可以在一盘中享用的豪华菜肴♪
如果使用热板,请将其预热至200℃。
解冻西兰花并用手撕成小块。用手将芝麻菜撕成约4至5厘米长的碎片。用盐和胡椒给牛肉调味。
将水和神奇御好烧粉放入碗中,搅拌 30 次。
接下来,加入切碎的卷心菜、西兰花和鸡蛋,用勺子混合约30次,从下到上搅拌。
将 1/2 到 1 汤匙橄榄油倒入煎锅中,中火加热。将1/2的面团摊成直径约15厘米,烤5至6分钟。将其翻转过来,然后盖上盖子,再烘烤 5-6 分钟。再次翻面,煮约1分钟。
在煎锅中煎牛肉,加入半冰酱,煮沸,关火,加入黄油并使其融化。
将 4 放入盘中,上面放上 5 的肉和半糖霜酱,最后放上芝麻菜。如果您愿意,可以搭配蛋黄酱或黑胡椒。
我们还建议在半釉酱中添加蘑菇和洋葱。您也可以用辣椒粉、玉米、奶酪等代替西兰花。芝麻菜可以用切碎的沙拉蔬菜代替。
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