樱花虾竹笋炸糕

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对于关心健康的人来说也非常有用,因为它含有大量营养物质,例如樱花虾中的钙和竹笋中的膳食纤维。

2人份的食材

制作方法

  1. 将竹笋尖切成细楔形,将根切成细银杏片。

  2. 将世界杯足球网面粉和水放入碗中,搅拌至光滑。加入樱花虾和[1]拌匀。

  3. 将煎炸油加热至 170 度,将 [2] 切成小块平放在木勺上,然后将其滑入油中。变硬后翻面煎至周围的气泡变小变脆。

  4. 放入碗中并加盐。

厨师小贴士

含煎炸油、零胆固醇、富含油酸和维生素E的营养功能食品“奥莱因·里奇”做出更健康的菜肴。

厨师的创意

柿子是用樱花虾、竹笋和其他时令食材享受春天的简单方式。

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