根类蔬菜、鸡肉和红薯拌饭

分享:

肉类菜肴蔬菜菜肴大米商品饭盒专业秋季全年无休日本料理

将红薯和米饭一起放入电饭锅中煮,然后轻轻拌入调味料。鸡肉的鲜味以及根类蔬菜和红薯的多种质地将使您的筷子变得越来越过瘾!

5-6人份的食材

制作方法

  1. 将红薯切成1厘米的方块并浸泡在水中。

  2. 将米洗净沥干,然后放入电饭锅中加水至相应刻度。排空[1]和“锅中小颗粒(1-2 份)”并正常做饭。

  3. 将牛蒡上的泥彻底洗净,切成块,浸泡在水中。将胡萝卜也切成小块。将莲藕去皮,切成薄片,快速放入水中浸泡。

  4. 鸡柳去筋,切成细条,拌入A。

  5. 煎锅中的油“奥莱因·里奇”松开[4],加入[3]中沥干的蔬菜,煮3至4分钟。加入酱油、味醂和清酒,搅拌直至液体蒸发。

  6. 将[5]加入到[2]的米饭中,搅拌均匀,放入碗中,上面放上适量粗切碎的三叶草。

厨师小贴士

牛蒡和土豆去浮渣时,放置时间越长,味道和香气就越明显,所以只需轻轻浸泡即可。

厨师的创意

煮饭时“锅中小颗粒(1-2 人份)”,可以获得维生素E,米饭会蓬松、煮得好。

使用的产品