基玛咖喱

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您可以单独炒西葫芦，然后在最后添加以获得更多颜色。也可以用茄子代替西葫芦，味道鲜美，色彩缤纷。

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4人份的食材

制作方法

1. 将大蒜、洋葱和胡萝卜切碎，将西红柿和西葫芦切成15-2厘米的块。

2. “奥莱因·里奇”将大蒜、洋葱和胡萝卜放入加热的煎锅中，中火煎 4 到 5 分钟。

3. 当洋葱变软时，加入西葫芦和西红柿，中火炒 1 到 2 分钟。

4. “马梅坦”（无需补水）加水，盖上锅盖，中火煮约5分钟。

5. 关火，加入面糊，溶解，然后再次小火煮约5分钟，偶尔搅拌。

6. 根据口味加入酱汁和酱油，煮沸，加盐和胡椒调味。

使用的产品

马梅坦

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奥莱因·里奇

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