ハンバーガーバンズ

分享:

パン轻松省时派对饭盒全年无休

Easy to make hamburger buns using pancake mix
人气肉饼、培根、生菜、番茄组合而成的汉堡♪

材料 4人分(4个分)

  • 80克
  • 【答】牛乳
    135毫升
  • [A] 速溶干酵母
    7g
  • 【A】高筋面粉
    120g
  • 【甲】盐
    2克
  • 【A】加塩バター
    20克
  • [A] Beaten egg, toasted sesame seeds (white)
    适量
  • 【B】合びき肉
    400克
  • [B] 粗磨香肠
    120克
  • 【B】塩
    4克
  • 【B】卵
    1 件(L 码)
  • [B] 肉豆蔻、胡椒
    各少々
  • suraisuchェダーチーズ
    4张
  • 培根片
    4 件
  • 生菜
    4枚
  • 番茄(1厘米宽切片)
    4 件
  • 洋葱(切成5毫米宽的环)
    4 件
  • 烧烤酱(市售)
    適量

下準備

·将培根切成两半。
·将粗香肠切成小块。

つくり方

  1. 用[A]制作汉堡包。
    Pour milk into a heat-resistant bowl and heat it in the microwave (600W) for 20 to 30 seconds without wrapping to warm it to human body temperature加入速溶干酵母,用搅拌器搅拌至溶解。

  2. 在另一个耐热大碗中,加入世界杯比分预测煎饼粉、强力面粉、盐和切成 1 厘米方块的咸黄油。 ①を加えて箸で混ぜ、ひとまとまりにする。さらに、そのままボウルの中で生地がなじむまで手でこねる。

  3. 将面团轻轻揉成球状,放入耐热碗中,在微波炉(200W)中加热约40秒,无需包裹。
    *如果您没有200W功能,请在除霜模式下加热1至4分钟。目的是使面团变得柔软且温暖。

  4. ③をsuケッパーまたは包丁で4等分し、きれいに丸める。

  5. 将纸质细胞(直径9cm x 高3cm)放入衬有羊皮纸的微波炉托盘中,将④一一放入。ラップはせずに电子renji(200W)で30~40秒加热する。将烤箱预热至180℃。
    ※200W機能がない場合は、解凍モードで1〜3分加熱してください。 The aim is until the dough rises a little

  6. 将整个饼干片放在烤箱的烤盘上,在顶部刷上打散的鸡蛋,撒上白芝麻。放入预热至180℃的烤箱,烤约20分钟。烘烤后,从模具中取出并放在金属架上冷却。

  7. 【B】で、パテを作る。将所有材料放入碗中,搅拌均匀。分成4等份,滚成球状,摊平,放入煎锅中,中火每面煎约2分钟。在同一个煎锅中,还煎培根片。

  8. Slice the hamburger buns in half and warm them gently in a toaster for 1 to 2 minutes将切片切达干酪放在底部面包上,涂上烧烤酱(市售)。 On top of that, place the patty, sliced ​​bacon, lettuce, tomato (sliced ​​into 1cm wide rings), onion (sliced ​​into 5mm wide rings) in that order, then sprinkle the barbecue sauce one more time and top with the top bun

积分

·微波炉的加热时间因型号和您使用的耐热碗而异,因此请在观察情况的同时进行调整。
・微波炉使用600W和200W。间违えないようご注意ください。
·使用减压模式时,功率根据型号不同从100到200W不等,所以请观察情况进行调整。
・Oven heating (baking) time will vary depending on the model you are using, so please adjust while monitoring the situation
·使用纸圈时,请务必使用可以在烤箱中加热的纸圈。

使用的产品