Trường hợp kinh doanh ở Châu PhiNhằm mở rộng thị phần trên thị trường cam toàn cầu (Ghana)
17 tháng 1 năm 2025
Theo công ty nghiên cứu Cognitive Market Research của Hoa Kỳ, thị trường cam toàn cầu dự kiến trị giá 3,9 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ trung bình hàng năm là 4,8% từ năm 2024 đến năm 2031 Động lực chính là nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về lợi ích sức khỏe của cam Chúng tôi đã nói chuyện với Nana Yau Baffour Frimpong, Chủ tịch Hiệp hội người trồng cam (OGA), cơ quan hoạt động nhằm phát triển ngành công nghiệp cam của Ghana, bao gồm cả việc trồng trọt, chế biến và xuất khẩu cam, về hiện trạng ngành công nghiệp cam của Ghana và khả năng kinh doanh (Ngày phỏng vấn: 16 tháng 10 năm 2024) Chủ tịch Frimpong cho biết, Ghana hiện là nước sản xuất cam lớn thứ 3 ở châu Phi sau Cộng hòa Nam Phi và Ai Cập, nhưng với điều kiện địa lý nên có thể mở rộng sản xuất và có tiềm năng lớn

(do người đó cung cấp)

- Câu hỏi:
- Tổng quan về tổ chức là gì?
- Trả lời:
- OGA được thành lập vào năm 2020 và đang hoạt động trong lĩnh vực trồng cam và phát triển chuỗi giá trị ở Ghana Các hoạt động chính của nó bao gồm tăng số lượng nông dân trồng cam, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật, thúc đẩy các hoạt động nông nghiệp bền vững, thúc đẩy tiếp cận thị trường quốc tế và thúc đẩy tiêu chuẩn hóa và giá cả hợp lý Thông qua những nỗ lực này, OGA cải thiện cuộc sống của nông dân trồng cam và đảm bảo nguồn cung cam ổn định và chất lượng cao cho thị trường trong nước và quốc tế Ngành cam của Ghana phải đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm sâu bệnh, quản lý sau thu hoạch, giá cả thị trường không ổn định và ngành này đã bị bỏ quên trong hơn 10 năm, nhưng OGA được thành lập vào năm 2020 để thúc đẩy ngành cam OGA hiện đã xây dựng lại khoảng 5000 mẫu Anh (khoảng 20,2 km2) trang trại trong nước và 1115 nông dân là thành viên của hiệp hội Người ta ước tính rằng có 20000 mẫu trang trại cam ở Ghana và khi 15000 mẫu còn lại được phục hồi, số lượng nông dân và sản lượng dự kiến sẽ tăng lên
-

Trang trại cam do OGA quản lý
(Chụp ảnh bởi m88)
Quả cam không được quản lý sau thu hoạch
(Chụp ảnh bởi m88) - Câu hỏi:
- Việc trồng và xuất khẩu cam ở Ghana có những đặc điểm và lợi ích gì?
- Trả lời:
- Về mặt sản xuất, Ghana có khí hậu nhiệt đới với lượng mưa và ánh nắng ổn định, khiến nơi đây trở thành môi trường hoàn hảo cho việc trồng cam Đất đai trù phú và màu mỡ của Ghana giúp tăng năng suất và mang lại năng suất cao Lợi thế tự nhiên này cho phép Ghana sản xuất cam đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường toàn cầu Ngoài ra, do có nhiều loại cam có thể trồng nên có thể trồng và thu hoạch quanh năm nên có thể có được nguồn cung ổn định
- Về mặt xuất khẩu, chúng tôi có lợi thế xuất khẩu sang Mỹ, EU và Anh Về thuế hải quan, Nhật Bản có Đạo luật Cơ hội và Tăng trưởng Châu Phi (AGOA) với Hoa Kỳ và Hiệp định Đối tác Kinh tế (EPA) với EU và Anh, cho phép xuất khẩu được miễn thuế hoặc ở mức thuế suất thấp Ngoài ra, Ghana nằm ở Tây Phi, gần Mỹ, EU và Anh, đồng thời có mạng lưới giao thông được thiết lập, mang lại lợi thế cho nước này so với các nước sản xuất khác về mặt hậu cần Hoa Kỳ và EU được cho là lần lượt chiếm 40% và 30% thị trường cam toàn cầu, đồng thời lợi thế về thuế quan và lợi thế địa lý của họ cho phép xuất khẩu sang các thị trường lớn trên thế giới
- Câu hỏi:
- Thực trạng chế biến thực phẩm và chế biến cam ở Ghana hiện nay như thế nào?
- Trả lời:
- Chế biến thực phẩm trong nước và chế biến cam tuy không thể nói là phát triển nhưng lại có tiềm năng phát triển rất lớn Những thách thức bao gồm cơ sở hạ tầng kém phát triển, năng lực chế biến không đủ và quản lý sau thu hoạch không đầy đủ Nhu cầu về nước trái cây và các sản phẩm chế biến khác ngày càng tăng do cơ hội tiêu dùng trong nước và xuất khẩu tăng lên Hơn nữa, chế biến vỏ cam thành mỹ phẩm và sử dụng chất thải cam làm phân bón và thức ăn chăn nuôi sẽ tăng thêm giá trị, giảm chất thải và góp phần bảo vệ môi trường bền vững Điều thú vị là các nước láng giềng cũng mua phế liệu cam từ Ghana để xử lý tiếp, làm nổi bật tiềm năng thương mại của khu vực OGA còn đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy đầu tư vào cơ sở hạ tầng nhà máy và các lĩnh vực khác Chúng tôi tiếp tục làm việc với các cơ quan chính phủ như Cơ quan Tiêu chuẩn Ghana và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm để thảo luận về tiêu chuẩn hóa và kiểm soát chất lượng Những sáng kiến này tạo ra việc làm và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Nó nhằm mục đích xây dựng một ngành chế biến cam có tính cạnh tranh nhằm cải thiện sinh kế của nông dân và nhà chế biến
- Câu hỏi:
- Những thách thức hiện tại của Orange và OGA ở Ghana và phương hướng phát triển kinh doanh là gì?
- Trả lời:
- Nông dân không áp dụng phương pháp canh tác hiện đại dẫn đến năng suất, chất lượng thấp, môi trường canh tác bị suy thoái Ngoài ra, nước cam hoặc nước cô đặc được chế biến rất ít nên không có giá trị gia tăng Sâu bệnh, đặc biệt là bệnh đốm đen cũng cản trở sản xuất Việc thiếu chính sách và khung pháp lý toàn diện để điều chỉnh các tiêu chuẩn ngành, giá cả và tiếp cận thị trường cũng như nguồn tài chính hạn chế của nông dân đã cản trở việc mở rộng quy mô và tăng năng suất OGA đang đưa ra các biện pháp hỗ trợ để giải quyết những thách thức này, bao gồm mở rộng khả năng tiếp cận thị trường trong nước và quốc tế thông qua quan hệ đối tác với các công ty sẵn sàng xuất khẩu và nỗ lực khám phá các thị trường mới ở nước ngoài Nó hợp tác chặt chẽ với các ngân hàng, cơ quan chính phủ và các tổ chức phát triển để đảm bảo nguồn vốn cho các hoạt động kinh doanh, cơ sở hạ tầng và xây dựng năng lực, cung cấp hỗ trợ tài chính cho nông dân và cung cấp các chương trình phát triển kỹ năng kinh doanh Trong tương lai, OGA đặt mục tiêu mở rộng các cơ hội thông qua việc gia tăng và xử lý giá trị, tiêu chuẩn hóa và quy định, tính bền vững và tăng cường quan hệ đối tác với các cơ quan chính phủ, tổ chức tư nhân và tổ chức quốc tế để giải quyết các thách thức của ngành và cung cấp khả năng tiếp cận hỗ trợ kỹ thuật, thiết bị hiện đại và thị trường quốc tế
- Câu hỏi:
- OGA có yêu cầu gì đối với các công ty Nhật Bản?
- Trả lời:
- Chúng tôi hoan nghênh đầu tư vào cơ sở và thiết bị chế biến có thể sản xuất các sản phẩm có giá trị gia tăng như nước trái cây, nước ép trái cây cô đặc, phân bón và mỹ phẩm Điều này sẽ giảm chất thải, tạo cơ hội kinh tế mới cho nông dân và dẫn đến tăng trưởng chung của ngành OGA cũng hy vọng rằng việc hợp tác với các công ty Nhật Bản để tăng cường chuỗi cung ứng, định giá công bằng hơn và tạo điều kiện tiếp cận thị trường quốc tế sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc thương mại hóa các hoạt động nông nghiệp Họ cũng tìm đến các công ty Nhật Bản để được hướng dẫn kỹ thuật Chúng tôi mong muốn tăng năng suất, giảm tổn thất sau thu hoạch và đảm bảo tính bền vững lâu dài của nghề trồng cam ở Ghana
- Câu hỏi:
- Các công ty Nhật Bản nên cân nhắc điều gì khi kinh doanh tại Ghana?
- Trả lời:
- Điều quan trọng là hợp tác với các công ty và tổ chức địa phương đáng tin cậy Điều này là do họ có kiến thức sâu rộng về địa phương, mạng lưới mạnh mẽ và hiểu rõ nhu cầu Điều quan trọng nữa là phải hiểu tình hình và quy định địa phương ở Ghana, và từ góc độ này, điều quan trọng là phải hợp tác với các công ty và tổ chức địa phương hiểu rõ về chính sách, quy định thương mại và hệ thống thuế địa phương Chỉ thông qua sự hợp tác, chúng ta mới có thể thích ứng thành công với những thách thức và cơ hội độc đáo Cuối cùng, điều quan trọng là xây dựng quan hệ đối tác lâu dài, cùng có lợi
- Giới thiệu tác giả
- Giám đốc văn phòng m88 Accra
Tsubasa Nakagawa - Gia nhập m88 vào năm 2016 Được bổ nhiệm vào vị trí hiện tại vào tháng 9 năm 2024 sau khi làm việc tại Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản/Thực phẩm, m88 Aomori và Văn phòng m88 Nairobi
- Giới thiệu tác giả
- Giám đốc Nghiên cứu và Kinh doanh Văn phòng m88 Accra
Acheampong Frank - Tốt nghiệp Đại học Ghana, lấy bằng MBA của Đại học Kwansei Gakuin và làm việc tại một công ty thương mại và tổ chức tài chính trước khi đảm nhận vị trí hiện tại vào tháng 4 năm 2022



Đóng






